《鮮嫩清水魚》是一道中國民間傳統家庭美食，由清水魚烹飪而成。 基本介紹 中文名：小餛飩番茄紫菜湯主要食材：小餛飩，番茄，紫菜輔料：鹽製作工藝：煮 原料：速凍小餛飩200克、番茄300克、乾紫菜20克、牛肉湯1L、鹽1茶匙、胡椒碎半茶匙。步驟：1、番茄切丁備用，紫菜撕成小條備用。2、燒開水，直接下入小餛飩，大火煮至小餛飩全部浮起，撈出備用。3、番茄丁加牛肉湯煮開。4、下入紫菜和煮好的小餛飩。5、沸騰後關火，加鹽、胡椒碎調味即可。
