小頂金紅選是傘形花科、胡蘿蔔屬種質。
基本介紹
- 拉丁學名:Daucus carota L. var sativa DC.
- 科:傘形花科
- 屬:胡蘿蔔屬
- 品種:小頂金紅選
形態特徵,繁種單位,
形態特徵
肉質根形 | 長圓柱 | 根肩部大小 | - | 單根重 | 165.0 |
根皮色 | 橙紅 | 根肉色 | 桔紅 | 根髓色 | 桔黃 |
根髓大小 | 小 | 風味 | 甜 | 根肉質 | 脆 |
根肉口感 | - | 根肉水分 | 中 | 用途 | 生熟 |
繁種單位
遼寧農科院園藝所。
小頂金紅選是傘形花科、胡蘿蔔屬種質。
肉質根形 | 長圓柱 | 根肩部大小 | - | 單根重 | 165.0 |
根皮色 | 橙紅 | 根肉色 | 桔紅 | 根髓色 | 桔黃 |
根髓大小 | 小 | 風味 | 甜 | 根肉質 | 脆 |
根肉口感 | - | 根肉水分 | 中 | 用途 | 生熟 |