小酸棗酒

小酸棗酒是一道由酸棗、清酒等食材製成的飲品。

基本介紹

• 中文名：小酸棗酒
• 原料：成熟的酸棗1000克、清酒1000克

原料：

成熟的酸棗1000克、清酒1000克

做法：

1、用清水沖洗乾淨酸棗；

2、徹底控乾水分；

3、放入密封容器，倒入清酒，在陰涼處放30天，酒變成溫潤的醬紅色就可以了。