小西意大利麵是一道美食，由意大利麵、洋蔥、西紅柿等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：小西意大利麵
- 主要食材：意大利麵
- 輔料：洋蔥、西紅柿、紅辣椒、牛肉
- 調料：蔥、蒜、初榨橄欖油
食材準備,特色,做法,小貼士,
食材準備
意大利麵
西紅柿
洋蔥
紅辣椒
牛肉
蔥
蒜
初榨橄欖油
特色
意大利麵既時尚有好吃，而且很簡單，新手MM們肯定也一學就會小西今天推薦給大家的就是———小西意大吼吼。學會了可以向家人和朋友展示一下
做法
1.先煮麵，自己嘗熟了就可以，有的朋友說7-10分鐘，這個不一定，我煮10分鐘還是很硬.
2.面煮好後撈出來過下涼水，然後開始備醬
3.倒入橄欖油，注意不要把鍋燒的過熱，這樣會破壞橄欖油的營養成分的，加入切碎的蔥蒜，把肉丁放進去翻炒（肉丁事先醃一下最好了）然後加入洋蔥和辣椒，，最關鍵的時刻到了要放入西紅柿或是番茄，用鏟子把它戳碎，蓋上鍋蓋小火燜一下，然後加上鹽和一點雞精OK了。醬汁出鍋，澆到麵條上就可以開飯嘍
小貼士
小西一向主張自己發明創造，不拘一格。大家盡情DIY屬於自己的意大利麵吧
