基本介紹 中文名:小薊燉肉主要食材:小薊草,瘦豬肉輔料:鹽製作工藝:燉 配方,製法,功效,用法, 配方小薊草100克,瘦豬肉250克。製法豬肉切塊,與小薊草共放鍋內,加水及鹽、酒等適量,一起燉煮至肉熟爛即成。功效功效用法佐餐食用。