基本介紹
- 中文名:小素粽
- 主要食材:粽葉,糯米
- 分類:粽子,端午節,中式早餐,素菜
用料,做法,
用料
材料 |
粽葉 |
糯米 |
紅棗 |
玫瑰醬 |
香菇 |
梅乾菜 |
生抽 |
糖 |
鹽 |
做法
1. 粽葉:乾粽葉提前一夜用水泡軟,然後放入鍋中煮,水開後再煮兩分鐘,撈出放入涼水中可以讓顏色更綠 |
2. 糯米:提前一夜洗淨用水泡好 |
3. 用粽葉包就可以了,我包的是三角小粽 |
材料 |
粽葉 |
糯米 |
紅棗 |
玫瑰醬 |
香菇 |
梅乾菜 |
生抽 |
糖 |
鹽 |
1. 粽葉:乾粽葉提前一夜用水泡軟,然後放入鍋中煮,水開後再煮兩分鐘,撈出放入涼水中可以讓顏色更綠 |
2. 糯米:提前一夜洗淨用水泡好 |
3. 用粽葉包就可以了,我包的是三角小粽 |