小紅樓牛肉灌湯包是一道以豬肉、大蔥、湯等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:小紅樓牛肉灌湯包主要食材:豬肉、大蔥輔料:湯特點:鬆軟筋道,肉鮮多湯,鮮而不膩 小紅樓牛肉灌湯包。青島名吃。有60年的歷史,鬆軟筋道,肉鮮多湯,鮮而不膩。