基本介紹 中文名:小粉餄餎主料:小粉、豆面、榆皮面口味:入口柔軟光滑,豆香醇厚類型:食物 小粉餄餎是用小粉、豆面、榆皮面三樣揉合在一起而做成。入口柔軟光滑,豆香醇厚,配上豬肉滷子,回味不盡,並且有清火消暑之醫療功能。如今,小粉餄餎更以其面光湯清、下喉爽口、經濟實惠等特點,為更多的人所喜食。