小米麵豆沙包

小米麵豆沙包，是一道家常麵食，製作原料主要有發麵團，豆沙餡，蒸製而成。

基本介紹

• 中文名：小米麵豆沙包
• 主要食材：米麵類
• 口味：甜味
• 製作難度：普通
• 所需時間：一小時
• 工藝：蒸

食材明細

主料：

發麵團 350克

豆沙餡 200克

製作方法

把麵團揉勻，搓成長條切開。

把劑子按扁。

擀成中間稍厚的皮。

豆沙餡切成均勻的劑子，製成圓球。

放入豆沙餡包起來即可。

涼水下鍋，大火燒開蒸20分鐘即熟。燜3分鐘出鍋。

放入盤中，即可享用。