以鐵棍山藥、芡實為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名:小米山藥芡實粥
- 分類:粥,中式早餐
- 主要食材:鐵棍山藥,芡實
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鐵棍山藥 | 一根 |
芡實 | 一把 |
小米 | 4把 |
桂圓蓮子紅棗 | 適量 |
做法
1. 洗山藥切片,我喜歡鐵棍山藥,適合煲粥煲湯。還好我的手對山藥不過敏,但是由此無意碰到胳膊,那個刺癢啊!!所以妹子最好帶手套!切好的山藥泡水裡防止氧化 |
2. 洗小米,洗芡實等其他你想加的東西 |
3. 一起扔鍋里 |
4. 給燉鍋定時,大概自動擋燉3-4個小時,小米比較吸水,所以水得稍微加的多一點 |