小福樓

邕城小福樓由梁滕堅先生創建於2002年，從當初6.75平方的街邊燒烤小鋪面，經過多年努力發展，成為一家以經營新派邕菜為主導，集早、中、晚餐、宵夜一體的24小時營業的綜合性連鎖餐飲酒樓。

基本介紹

• 公司名稱：南寧邕城小福樓
• 總部地點：南寧
• 成立時間：2002年
• 經營範圍：新派邕菜；餐飲服務
• 公司口號：顧客第一、員工第一、創新第一

企業簡介

企業概述

小福樓是南寧食客對南寧邕城小福樓的簡稱

邕菜作為一個地方菜系歷史久遠，在選材上利用本土原材料做主料，選材自然、環保，從源頭上保證了菜式的新鮮、地道。新派邕菜經過精心打磨，去粵菜之清淡，去多個菜系之辛辣，取中庸之法，結合南寧本地飲食文化，推陳出新，追求鮮嫩，追求本味，形成具有南寧地方特色的邕菜代表之一；梁滕堅先生在新派邕菜的基礎上，加入南寧特色燒烤小吃，把街邊小吃融入酒樓，使燒烤小吃得到提高和升華。

其中“碳烤深海生蚝”、“蜜汁烤排骨”、“鮑翅上湯海鮮粥”、榮獲2007年廣西南寧民歌美食節的“金牌獎”，成為酒樓的鎮店三寶。2009年榮獲“東南亞國際旅遊餐飲名店”榮譽；2010年榮獲“中華飯店餐飲行業名店”“中華特色名菜”“中華特色名小吃”榮譽稱號；

邕城小福樓菜如其名，宣揚“中庸之道”，弘揚南寧飲食文化，努力打造南寧人的南寧特色。

小福樓大廳環境

小福樓包廂環境

小福樓門面

企業文化

（一）我們的願景

連鎖經營，產業發展，創造一流的中餐連鎖品牌

（二）我們的使命

為廣西餐飲產業的崛起而努力奮鬥

（三）我們的宗旨

顧客第一、員工第一、創新第一

（四）我們的核心價值觀

創造價值、體現價值、貢獻價值

（五）我們的客戶觀

顧客是太陽！一切以客戶為中心

（六）我們的服務宣言

以“熱心、耐心、細心、誠心、貼心”為客戶創造最有價值的服務

（七）企業的十大戒律

1. 嚴禁故意與客人發生衝突

2. 嚴禁故意批評客人

3. 嚴禁偷拿客人遺留至公司的物品

4. 嚴禁在公司內與同事、客人打架

5. 嚴禁不服從領導及辱罵領導

6. 嚴禁挪用公款

7. 嚴禁盜取、泄露或傳播公司內部檔案或機密

8. 嚴禁私自提取折扣金額

9. 嚴禁偷竊公司財務和他人財物

10.嚴禁假傳上級指令

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地址

新民路6號永嘉名店對面（文化市場內）（新民店）
星湖路北一里7-1號（星湖店）

地圖

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