小熊饅頭,是一道美食,製作原料主要有南瓜,麵粉。 基本介紹 中文名:小熊饅頭主要食材:南瓜口味:甜味配料:乾酵母 食材,主料,配料,小熊饅頭做法,注意事項, 食材主料南瓜500g麵粉300g配料乾酵母3g可可粉適量耗時 準備時間1小時-2小時製作時間半小時-1小時小熊饅頭做法南瓜去皮去瓤切薄片放微波爐7、8分鐘用勺子壓成泥麵粉酵母拌均加入南瓜泥和面光滑的麵團蓋上保鮮膜放冰櫃冷藏發酵發好的麵團排氣揉均切小劑子把小劑子搓成圓球取一小塊麵團灑上可可粉印出小圓點當眼睛和嘴巴搓兩個小圓球當耳朵,一個小熊就完成了做好的小熊放鍋里繼續發10分鐘,開大火蒸15分鐘熄火後悶一分鐘再出鍋注意事項其實就是南瓜饅頭換個造形,程式和南瓜饅頭一樣。