小炒肉丁

小炒肉丁，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：小炒肉丁
• 主要食材：紅蘿蔔，馬蹄

用料

材料	用量
紅蘿蔔	一根
馬蹄	五個
火腿腸	三條
鮮百合	兩個

做法

1. 將所有材料去皮洗淨，切粒，待用

2. 用姜蒜熱鍋後，加油大火炒，加調味品，翻炒至熟後上碟，喜歡可以加點香菜裝飾