基本介紹 中文學名：小清河銀魚界：動物界門：脊索動物門亞門：脊椎動物亞門 因渾身純白，閃閃如銀，故名。身長一般在6～9厘米，寬如韭葉，形似麵條，所以又稱面魚或麵條魚。銀魚，多在海水和河口淡水混合處繁殖，產區狹小，產量不豐。小清河入海處，適宜銀魚生長繁衍。每年清明節前後，銀魚游入小清河下游，五月產卵後，再游回深海域。因此，在小清河入海處捕撈的銀魚（也稱羊口面魚）特別肥美。銀魚鮮食極美，加工成魚乾也為魚中上品，在國內市場倍受歡迎。
