基本介紹
- 中文名:小清新版口水雞
- 主要食材:雞胸肉,豆芽
- 分類:小清新
用料,做法,
用料
材料 |
雞胸肉 |
豆芽 |
辣椒油花椒油 |
蔥姜蒜 |
做法
1. 1、雞胸煮熟撕絲,我用的帶骨的雞胸,煮了後湯還可以煮雞湯,而且帶骨頭的雞胸肉好撕些。2、豆芽焯水,我不喜歡吃豆芽瓣,也可以用生黃瓜代替。3、姜蒜磨成泥,加辣椒油,花椒油,醬油,少許糖,鹽調味。4、豆芽放底,鋪上雞肉,淋上醬汁,放上蔥絲。 |
材料 |
雞胸肉 |
豆芽 |
辣椒油花椒油 |
蔥姜蒜 |
1. 1、雞胸煮熟撕絲,我用的帶骨的雞胸,煮了後湯還可以煮雞湯,而且帶骨頭的雞胸肉好撕些。2、豆芽焯水,我不喜歡吃豆芽瓣,也可以用生黃瓜代替。3、姜蒜磨成泥,加辣椒油,花椒油,醬油,少許糖,鹽調味。4、豆芽放底,鋪上雞肉,淋上醬汁,放上蔥絲。 |