小清新懶人燴菜

以花椰菜、金針菇為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：小清新懶人燴菜
• 分類：小清新，燴
• 主要食材：花椰菜，金針菇

用料

材料	用量
花椰菜	七八小朵
金針菇	適量
油麥菜	適量
或者生菜菠菜茼蒿	適量
鵪鶉蛋	兩個
番茄	一個
火鍋底料	拇指大小一塊
鹽	一點
冬粉或者細面寬面泡麵	隨意
雞蛋	一個
玉米粒	適量
山藥	一根

做法

1. 根據自己口味準備好想吃的菜，番茄切小塊，菜都處理好。

2. 鍋里加水開火，放入番茄塊。然後放山藥塊。花椰菜和各種菜。注意根據易熟程度，一鍋煮了…也行。我喜歡吃軟軟的所以除了綠葉菜都一起放進去煮了。

3. 加火鍋料，或者鹽。嘗下湯調味。下面或冬粉，煮到食材都熟了，就可以盛出來吃了！