小汽車生日蛋糕

基本介紹

• 中文名：小汽車生日蛋糕
• 主要食材：8寸燙麵戚風，淡奶油
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
8寸燙麵戚風	1隻
淡奶油	400克
提子（夾餡）	適量
糖	30克
可可粉	適量
奶粉	適量
奧利奧餅乾	4塊
黑朱古力	適量

做法

1. 8寸蛋糕兩邊切下來，取一邊對半切做車頭。

2. 中間車體分層。淡奶油取一部分，加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面後，擺好車頭，抹面。

3. 淡奶油再取一部分，加可可粉，擠咖啡色奶油花。

4. 表面裝飾，擺上奧利奧餅乾車輪，朱古力融化，寫字，及勾勒輪廓。