基本介紹
- 中文名：小排面
- 主要食材：小排骨，娃娃菜
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小排骨 | 4,5塊 |
娃娃菜 | 半顆 |
蔥 | 1/4根 |
姜 | 3-4片 |
做法
1. 熱鍋放油加入蔥花薑絲煸香 |
2. 將事先炒好的小排骨放入鍋中一起翻炒1分鐘，加2碗水蓋鍋蓋開始煮 |
3. 煮開後放入娃娃菜，娃娃菜煮開後下麵條 |
4. 麵條熟了即可盛起食用 |
小排面
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