小巴魚湯

小巴魚湯

基本介紹

  • 中文名:小巴魚湯
  • 主要食材:小巴魚,蔥,姜,姬菇,豆腐,蘿蔔,小菜秧,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
小巴魚
4條
蔥,姜,姬菇,豆腐,蘿蔔,小菜秧,牛奶

做法

1. 葷油將蔥姜煸炒,放小巴魚煎炒加高湯,燒開。
2. 放入姬菇,豆腐,蘿蔔絲。燒開後,加牛奶關小火,燉15分鐘。
3. 開大火,放小菜秧,鹽,胡椒,即可。
小巴魚湯

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