小巧牛肉披薩餅是一道由乳酪，青紅椒，牛油，鹽，胡椒粉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：小巧牛肉披薩餅主要食材：法國麵包，牛肉配料：乳酪，青紅椒，牛油，鹽，胡椒粉工藝：烤、炒 做法：1、如果你用的是牛肉的話，先要把牛肉洗淨後切碎；青紅椒也要切成小碎丁；乳酪要用工具擦成細絲。2、鍋中放入牛油，然後下入牛肉碎，炒香後放入青紅椒丁，加入適量鹽，胡椒粉調味，取出備用。3、將法棍切成大小一致的圓片，先鋪上一層乳酪絲，再放上炒好的牛肉和青紅椒丁，最後再撒上一層乳酪絲，最後放入烤箱烤至金黃色，待乳酪融化即可。
