小學生的廚房美味魔法術(麵包蛋糕篇)

小學生的廚房美味魔法術(麵包蛋糕篇)

《小學生的廚房美味魔法術(麵包蛋糕篇)》是2016年1月浙江人民美術出版社出版的圖書,作者是[日]村上祥子。

基本介紹

  • 中文名:小學生的廚房美味魔法術(麵包蛋糕篇)
  • 作者:[日]村上祥子
  • 出版社:浙江人民美術出版社
  • 出版時間:2016年1月
  • 頁數:79 頁
  • 定價:30 元
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787534046186
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

在《小學生的廚房美味魔法術(麵包蛋糕篇)》中,你將學會用微波爐烘烤,麵包蛋糕的美味魔法術。40分鐘烘烤麵包的美味魔法術,45分鐘烘烤披薩的美味魔法術,45分鐘烘烤貝果的美味魔法術,10分鐘製作海綿蛋糕的美味魔法術,1分鐘製作瑪芬的美味魔法術。通過範例,你還將學會實踐報告的整理與總結。

圖書目錄

40分鐘烘烤麵包的美味魔法術
用水和好的富強粉和全麥粉,在水中揉會怎樣呢?
富強粉、牛奶和乾酵母混合後用微波爐加熱會怎樣呢?
將發起來的麵團揉成圓團後用微波爐加熱會怎樣呢?
40分鐘麵包的製作方法
40分鐘面包裹香腸香腸包
40分鐘麵包卷乳酪和玉米乳酪玉米包
40分鐘面包裹朱古力章魚丸子包
40分鐘麵包夾配菜迷你漢堡
40分鐘麵包塗鮮焦糖奶油焦糖奶油包
40分鐘麵包用可可粉裹卷熊貓包
45分鐘烘烤比薩的美味魔法術
在比薩的麵團上戳出小孔,烘烤後會怎樣呢?
45分鐘比薩的製作方法
45分鐘比薩的配料改變後鮪魚土豆比薩
45分鐘比薩的配料變身為甜品後甜品比薩
45分鐘烘烤貝果的美味魔法術
一次發酵之後需要做什麼呢?
45分鐘貝果的製作方法
45分鐘貝果拌入或夾入其他材料後
藍莓貝果罌粟籽貝果
10分鐘製作海綿蛋糕的美味魔法術
哪邊加入全麥粉拌勻後會變得蓬鬆柔軟?
全麥粉如何添加攪拌才會變得蓬鬆柔軟甲
10分鐘海綿蛋糕的製作方法
10分鐘海綿蛋糕點綴上裝飾草莓裱花蛋糕
10分鐘海綿蛋糕卷滾後迷你捲筒蛋糕
10分鐘海綿蛋糕切丁水果奶凍
10分鐘海綿蛋糕拌入可可粉朱古力蛋糕
1分鐘製作瑪芬蛋糕的美味魔法術
鬆餅調和粉和牛奶攪拌混合後用微波爐加熱會怎樣?
焙粉加入水後會怎樣?
1分鐘瑪芬蛋糕的製作方法
1分鐘瑪芬添加其他後紅茶瑪芬抹茶瑪芬
1分鐘瑪芬綴飾上其他後
香蕉瑪芬朱古力瑪芬乳酪瑪芬
自由研究報告的整理方法
麵包和貝果發不起來時

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