“小三鞭酒”為淺棕黃;藥香、酒香協調,柔和適口、回味悠長。
基本介紹
- 中文名:小三鞭酒
- 顏色:淺棕黃
- 類型:保健酒
- 所有公司:河南省養生殿酒業公司
概念,生產資質,生產工藝,性狀,特點,功能與主治,一般配料,文化,品牌,
概念
“小三鞭酒”是一種保健酒,“三鞭酒”是公用酒名,任何酒類企業都可使用;而“小三”牌為河南省養生殿酒業公司註冊商標,是受法律保護的,但是因為“小”是一個形容詞,“三鞭酒”是公用酒名,所以“小三鞭酒”整體意義上還是一種“三鞭酒”的通用名詞,並不可能為那一家公司所獨享,就像“太陽”是公用名詞,“艷麗的太陽”絕不會為那家所獨有。
生產資質
作為一種保健酒,生產“小三鞭酒”必須具有食品生產許可證也就是通常人們常說的QS,而生產許可證編碼經常是人們忽略的重點,生產許可證編碼由QS和12位數字兩部分組成,不少沒有生產資質的企業只在產品上標註QS標誌而沒有編碼,而生產許可證編碼的中間4位數代表的是生產許可證產品名稱,“小三鞭酒”在生產許可證生產名稱中屬於——其他酒(配製酒),自然而然的所有具有生產“小三鞭酒”企業的QS編號中間4位就統一的變成了1505。1505也成為了鑑別企業是否有生產資質的不二法門。
生產工藝
無論何種的“小三鞭酒”的生產工藝都有其類似之處,簡單的說“小三鞭酒”就是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,使用動植物混合浸泡而成的,已改變了其原酒基風格的配製酒。
性狀
一定由其獨特的風格既不同於白酒也不同於葡萄酒和藥酒。
特點
三鞭酒為一種保健滋補酒,酒度較低,酒香酒味協調,藥香藥味適中,苦雜味不突出。
功能與主治
補益肝腎,養血興陽。用於腰膝酸疼,足踝無力,陽痿早泄等症,適量飲用精神煥發,體力充沛。
一般配料
純糧酒、軟化水、白砂糖、檸檬酸、人參、鹿茸、梅鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、肉桂、枸杞、覆盆子等。
文化
以枸杞子、人參、鞭類等名貴中藥材為原料的“小三鞭酒”,源自中原地區伏牛山麓民間家釀,經歷千百年的洗禮,流傳至今,成為我國滋補強身酒的經典,為居家常備,旅遊攜帶,男女適用,四季皆宜之上品。
品牌
三鞭酒的品牌很多,比如:“張裕”,“勁”酒,“張孚”,“騰陽”,當然“小三”也是其中的一種!