基本介紹
- 中文名：對葉車前
- 學名：Plantago arenaria Waldst. et Kit.
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Angiospermae
- 綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
- 亞綱：合瓣花亞綱 Sympetalae
- 目：車前目 Plantaginales
- 科：車前科 Plantaginaceae
- 屬：車前屬 Plantago
- 種：對葉車前
- 分布區域：中國遼寧、河北、浙江、廣西、四川等省及俄羅斯，印度，日本等地
形態特徵,產地生境,生長習性,繁殖方式,栽培技術,間苗,除草,施肥,收穫,病害防治,主要價值,食用,藥用,植物文化,
形態特徵
莖直立，具多數分枝，分枝對生，節間長，有縱溝槽。葉紙質或堅紙質，對生，有時兼有三葉輪生，線形至線狀披針形，長3-6 (-8)厘米，寬1-4（-5）毫米，先端漸尖，尖頭微鈍，邊緣全緣，脈3條或僅中脈明顯；基部無柄，具略擴大的短鞘。
花序生於莖中部以上葉腋；花序梗長2-8厘米。穗狀花序卵球形至橢圓球形，長0.7-2厘米，緊密，不間斷；苞片卵形，先端具葉質長突尖，基部苞片較大，長0.5-2厘米，向上漸小，長3-4毫米。萼片具寬脈，龍骨突狹，不達頂端，背面有短腺毛及柔毛，邊緣有緣毛，前對萼片倒卵形，長3-4毫米，兩側片不對稱，後對萼片狹橢圓形，長2.7-3.5毫米。花冠淡褐白色，無毛，冠筒略長於萼片，具橫皺，裂片狹卵形，長1.5-2毫米，於花後反折。雄蕊著生於冠筒內面近頂端，與花柱外伸，花葯橢圓形，淡黃色，長1.8-2.2毫米，先端具三角形小突尖。胚珠2。
蒴果橢圓形，長3.2-3.5毫米，於基部上方周裂。種子2，卵狀橢圓形或橢圓形，長2.5-2.8毫米，深褐色至黑褐色，有光澤，腹面深陷成船形，邊緣內卷；子葉左右向排列。
產地生境
中國遼寧、河北、江蘇、浙江、廣西、四川、新疆、西藏有栽培或逸生。生於砂地、草甸、路旁，海拔100-3500米。原產歐洲、北非、亞洲西南部，東達伊朗、高加索、俄羅斯西西伯利亞及哈薩克斯坦；巴基斯坦、印度、日本、澳大利亞、美國等國有栽培或歸化。
生長習性
車前草適應性強，耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴，在溫暖、潮濕、向陽、沙質沃土上能生長良好，20-24℃範圍內莖葉能正常生長，氣溫超過32℃則會出現生長緩慢，逐漸枯萎直至整株死亡，土壤以微酸性的沙質沖積壤土較好。
繁殖方式
用種子繁殖：6-10月陸續採收成熟種子。春季直播，3-4月進行，開1.3米寬的畦，按行株距各約27厘米挖淺穴，每1公頃用種子4.5千克。按行株距各約27厘米開穴，每穴栽苗2-3株，每1公頃苗床，可移栽10公頃左右。
栽培技術
間苗
苗高3-5厘米時進行間苗，條播按株距10-15厘米留苗，車前草喜肥，施肥後葉片多生長,旺盛且抗性增強，穗多穗長，產量高。
除草
車前草出苗後生長緩慢，易被雜草抑制，幼苗期應及時除草，除草結合鬆土進行，一般1年進行3-4次鬆土除草。
施肥
第1次施肥在5月份，每公頃施清淡人畜糞水22500千克，以增強其長勢；第2次於7月上旬進行，此時車前草進入幼穗分化階段，部分幼穗從葉腋抽出，要控氮補磷、鉀、硼肥與激素等，為開花結籽創造條件。
車前草抽穗期必須及早疏通排水溝，防止積水爛根。封壟後切勿中耕鬆土，否則傷根及土壤漬水造成爛根。
收穫
車前草果穗下部果實外殼初呈淡褐色、中部果實外殼初呈黃色、上部果實已收花時，即可收穫。車前草抽穗期較長，先抽穗的早成熟，所以要分批採收，每隔3-5天割穗1次，半個月內將穗割完。宜在早上或陰天收穫，以防裂果落粒。用刀將成熟的果穗剪下，在曬場曬穗裂果、脫果。曬乾後搓出種子，簸淨雜質。種子曬乾後在乾燥處貯藏。
車前草幼苗長至6-7片葉13-17厘米高時可採收作為菜用。車前草在旺長後期和戮穗期之前，穗已經抽出與葉片等長且末開花，此時藥效最高，可進行全草收割。把全草連根拔起，洗淨泥沙和污物曬2-3天，待根頸部乾燥後收回室內自然回軟2-3天，可成商品出售。
病害防治
防治方法：控制車前草白粉病、穗枯病、褐斑病、白絹病等擴展蔓延，並用50%多菌靈150克對水30-40千克噴灑花穗，每隔4-5天1次，連噴3-5次防止病菌侵染穗部。
主要價值
食用
幼苗可食。4-5月間采幼嫩苗，沸水輕煮後，涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和面蒸食。
藥用
味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等。
植物文化
相傳漢代名將馬武，一次帶領軍隊去征服武陵的羌人，由於地形生疏打了敗仗，被圍困在一個荒無人煙的地方。時值盛夏，又遇天旱無雨，軍士和戰馬都因缺水而得了“尿血症”，當地又沒有清熱利水的藥物，戰士們個個焦急萬分。一個名叫張勇的馬夫偶然發現有三匹患尿血的馬不治而愈，感到奇怪，尋根追源，只見地面上一片象牛耳形的野草被馬吃光。為證實其效果，他又親自試服，亦效。於是報告馬武。馬將軍大喜，問此草生何處？張勇用手遠指說：“就在大車前面。”馬武笑曰：“此天助我也，好個車前草。”當即命令全軍吃此草，服後果然治癒了尿血症。車前草的名字就這樣流傳下來。
