本書取名《錄夢老北京》,乃因邊憶邊寫,並未講究系統,因此也未按民俗分類列目。如此正好使你回到大約半個世紀前的北京,各處走走看看,玩玩耍耍,品嘗些小吃,再走走看看,玩玩耍耍,品嘗些小吃,不斷換換口味,不致感到枯燥 ,不知不覺將本書讀完,似逛了一趟昔日的北京,豈不另有一番樂趣。
基本介紹
- 書名:尋夢老北京
- 出版社:西苑出版社
- 頁數:194頁
- 開本:32
- 品牌:西苑出版社
- 作者:李書良
- 出版日期:2003年1月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787801086624, 7801086627
前言
我住過後四合院
養花
冰糖葫蘆
風味切糕
北京人愛說“您”
春餅
炒鍋
北京的山東饅頭鋪
吃慣了家常面
蔥蒜生辣味香
北京人的窩頭
藝人云集的娛樂場——天橋
喝炒肝兒
羊雜碎與羊血腸
井窩子
搖媒球
小金魚給生活增添了色彩
.....
我住過後四合院
養花
冰糖葫蘆
風味切糕
北京人愛說“您”
春餅
炒鍋
北京的山東饅頭鋪
吃慣了家常面
蔥蒜生辣味香
北京人的窩頭
藝人云集的娛樂場——天橋
喝炒肝兒
羊雜碎與羊血腸
井窩子
搖媒球
小金魚給生活增添了色彩
.....