尋味衡陽

尋味衡陽

《尋味衡陽》是一檔由衡陽都市頻道與北京一家投資公司聯合推出的美食真人秀欄目,於2015年3月22日通過網路微電影、微信等公眾平台,在衡陽新聞網、衡陽廣電網等入口網站同步推出。

基本介紹

  • 中文名稱:尋味衡陽
  • 出品時間:2015年
  • 出品公司:衡陽都市頻道
  • 類型:美食真人秀
  • 播出時間:2015年3月22日
  • 製片地區:中國衡陽
節目宗旨,節目背景,

節目宗旨

《尋味衡陽》會通過電視尋訪與比賽活動,充分發動食客,運用電視手段,讓“陽春白雪、下里巴人”的絕招都通通“亮”出來!讓專業人士和大眾食客一起來為衡陽味道找到十道有代表性的口味家常菜。挖掘“衡陽味道”背後的文化故事,鼓勵更多的人參與製造“衡陽味道”, 品嘗“衡陽味道”。

節目背景

衡陽是湘菜的重要發源地,據衡陽市餐飲協會統計,全國各地湘菜館中,50%的廚師來自衡陽,三分之一多的湘菜館老闆是衡陽人。衡陽的家常菜、農家菜,土菜、口味菜、私房菜、南嶽素齋等百花齊放,形成天下湘菜,於斯為盛的格局。

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