尋味咖啡：跟著杯測師認識咖啡36味

《尋味咖啡：跟著杯測師認識咖啡36味》是2021年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書，作者是王人傑。

基本介紹

• 書名：尋味咖啡：跟著杯測師認識咖啡36味
• 作者：王人傑
• 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
• 出版時間：2021年
• 頁數：208 頁
• ISBN：9789864893508  

內容簡介

本書作者利用自身豐富的沖煮經驗，從“品咖啡”“選咖啡”“煮咖啡”三大方面，講解了關於品味咖啡的一切，並在書中分享自己對咖啡的獨特心得感悟。