專業磨牙蒜香麵包粒

基本介紹

• 中文名：專業磨牙蒜香麵包粒
• 主要食材：麵包片，黃油
• 分類：快手菜，阿姿，lamoco，麵包乾，麵包粒，蒜香麵包，蒜香，麵包

用料

材料	用量
麵包片	3片
黃油	15g
橄欖油	適量
義大利什錦香料	1tbsp
黑胡椒	1/2tsp
鹽	1/2tsp
大蒜	3瓣

做法

1. 吐司麵包切成小塊
2. 三瓣大蒜剁碎，將冷藏的黃油削成小塊
3. 撒上鹽和胡椒麵，快速拌勻
4. 趁黃油還在低溫狀態將蒜香黃油與麵包塊拌勻堆在烤盤上
5. 表面淋上少許橄欖油，撒上少許義大利什錦香料，烤箱預熱至160度烤10分鐘左右，當黃油全部融化後，需要開烤箱，用筷子將麵包攤開均勻鋪在烤箱上。