寧波美食節

2013年12月6日，寧波美食節日前在北京民族飯店四季餐廳開幕，活動將持續到12月28日。

基本介紹

• 中文名：寧波美食節
• 時間：2013年12月6日到12月28日
• 開幕：北京民族飯店
• 特賣：寧波美食

美食節期間，來賓不但可以享受到滋味最為地道純正的寧波美食及各種優惠、特賣活動，首付通客人、民族飯店住店客人將擁有八五折優惠尊享寧波美食的特權，同時美團網、大眾點評網也將同步開啟團購活動，在美食節現場添加民族飯店官方微信可免費品嘗地道的寧波湯圓。

本次寧波美食節為各方食客準備了各種寧波特色菜品：寧波鹹膏蟹、寧波湯圓、脆皮八寶鴨、雪菜燒有機大黃魚、腐皮黃魚卷，均由民族飯店特邀寧波名廚精心烹製。此次美食節的所有海鮮菜品，均是採用了“冰鮮”保鮮的精選時令海鮮食材。所謂“冰鮮”，是一種獨特的海鮮保存方法，即是將鮮活海鮮放置與冰上，並保持這種狀態進行運輸。