基本介紹
- 中文名:寧波特產灰汁團
- 主要食材:糯米粉250克,粳米粉150克,水,硯水25克,紅糖80克
用料,做法,
用料
材料 |
糯米粉250克,粳米粉150克,水,硯水25克,紅糖80克 |
做法
1. 把糯米粉和粳米粉,糖,放入大盆 |
2. 把硯水用熱水泡開,放入粉中攪拌,水量成團即可 |
3. 把它分成30個放入蒸鍋,我是上下三層各10個,底下涮點色拉油,一個個成園小團。冷水蒸上汽再15分鐘出爐 |
材料 |
糯米粉250克,粳米粉150克,水,硯水25克,紅糖80克 |
1. 把糯米粉和粳米粉,糖,放入大盆 |
2. 把硯水用熱水泡開,放入粉中攪拌,水量成團即可 |
3. 把它分成30個放入蒸鍋,我是上下三層各10個,底下涮點色拉油,一個個成園小團。冷水蒸上汽再15分鐘出爐 |