寧德市糧油質量監測站是寧德市糧食局直屬單位。
1、貫徹執行《糧食流通管理條例》和有關糧油質量、衛生、計量、標準化、動植物檢疫等法律法規、方針政策、質量標準、衛生標準、管理辦法以及有關規章制度等，依法負責糧食收購，儲備安全體系和儲備糧、救災糧、部隊軍供糧油等國家政策性糧油質量、原糧衛生和對各流通環節的糧油實施監督管理。
2、制定糧食質量管理規章制度並監督執行。
3、協調、仲裁糧油質量爭議。
4、規劃和指導糧食質量監督檢驗體系建設，負責組織企業進行質量體系認證和產品質量認證工作。
5、指定鑑定糧食收購檢驗能力的機構。
6、為確保糧食安全，治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”，制定糧食質量和衛生監督計畫並組織實施。
7、組織糧食收穫質量調查和品質測報工作。
8、組織培訓考核監督檢驗人員，推行監管檢驗人員持證上崗制度。
9、負責糧油批發市場糧油質量的檢驗檢測和質量安全的監督管理。
2、制定糧食質量管理規章制度並監督執行。
3、協調、仲裁糧油質量爭議。
4、規劃和指導糧食質量監督檢驗體系建設，負責組織企業進行質量體系認證和產品質量認證工作。
5、指定鑑定糧食收購檢驗能力的機構。
6、為確保糧食安全，治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”，制定糧食質量和衛生監督計畫並組織實施。
7、組織糧食收穫質量調查和品質測報工作。
8、組織培訓考核監督檢驗人員，推行監管檢驗人員持證上崗制度。
9、負責糧油批發市場糧油質量的檢驗檢測和質量安全的監督管理。
