粉碎實例
</td></tr> 原料名稱 原料粒度 粉碎方式 粉碎時間 製品粒度 產量 靈芝 切片 乾式 15分鐘 -400目95% 8Kg/h 靈芝孢子粉 -8um 乾式 25分鐘 -破壁率≥95% 7Kg/h 鹿茸 -2mm 乾式 30分鐘 -325目 2kg 鹿鞭 -10mm 乾式 30分鐘 -325目 1kg 茶葉 原葉 乾式 10分鐘 -500目95% 30Kg/h 三七 切片 乾式 15分鐘 -350目96% 18g/h 淬取中藥 -25mm 乾式 3分鐘 -800目95% 40Kg/h 人工牛黃 -10mm 乾式 15分鐘 -400目95% 20Kg/h 生曬參 -6mm 乾式 15分鐘 -350目95% 20Kg/h 蠶絲 長絲 乾式 15分鐘 -300目96% 2kg/h 珍珠 -2mm 同上 15分鐘 -300目 25kg/h 羚羊角 -2mm 同上 15分鐘 -200目 7kg/h 葛根 -2mm 同上 14分鐘 -300目 上海科濟實驗室設備有限公司是一家專業從事實驗(化驗)室研究裝備的整體規劃、製造、銷售、施工安裝、售後服務為一體的現代化實驗室家具生產企業。是在實驗室設備行業中較早通過ISO9001質量體系認證的企業。公司擁有十餘年的專業實驗室家具設備行業領域的服務經驗,與國內數十家致命公司和儀器廠商建立了長期穩定的業務和合作夥伴關係。公司產品經過長期研究和開發積累的經驗並借鑑國內外同類產品的長處,結合國內的實際情況,並有專業技術人員精心設計。使公司產品在客觀套用上更加科學、更加合理、式樣更加新穎。公司以“誠信、創新、高效”宗旨,為廣大用戶提供優質、全面、系統的服務
實驗台:板式中央台 鋼木單邊實驗台、全鋼中央台、水斗台、天平台;
實驗台面板:環氧樹脂台面、陶瓷板台面、耐蝕理化板台面、千思板;
通風櫃系列 :板式通過風櫃、鋼木通風櫃、新型全鋼通風櫃、落地式全鋼通風櫃;
櫃體系列;試劑櫃、器皿櫃、氣瓶櫃、安全櫃、更衣櫃、鞋櫃;
試劑架:板式試劑架、鋼玻中央試劑架、德式試劑架、防水插座、實驗凳;
實驗室專業水斗系列:洗眼器、緊急沖淋器、實驗室專用水龍頭、實驗室專用考克系列;
實驗室通風系統:原子吸氣罩、萬向抽氣罩;
辦公隔斷系列:辦公桌、辦公椅,辦公隔
1、提高生物利用度。凡粉碎作業都可在一定量上將中藥的細胞打碎,只是粗粉碎作業細胞破壁率低,粉磨粒徑比細胞直徑越大,破壁率就越低。細胞破壁後,破壁細胞中的內容物可直接接觸溶媒,其有效成分可以全部直接進入溶媒被人體吸收,而在一般粉碎顆粒和飲片中多數細胞是完整的,其粒子有數個、數十個甚至根多細胞組成。細胞中的有效成分的溶出需穿過數個甚至數十個細胞才能進入溶媒,而後被人體吸收。而且相當一部分細胞成分不可能穿過細胞壁進入溶媒,這一部分只能白白扔掉。因此,細胞級微粉中藥的有效成分釋出量和釋出速度,單位時間內人體吸收藥物有效成份的量都會比普通粉碎方法所獲得的中藥粉末高,其釋出的藥物有效成份的種類也要比普通粉碎方法全。藥物起效時間會顯著縮短,藥對人體的作用更全面,作用強度更高。 2、複方粉碎中的勻化作用。中藥大部分是複方,複方由各藥材組成,細胞破壁後,細胞內的水份及油份遷出,使微粒子表面呈現出半濕潤狀態,粒子和粒子之間會形成穩定的粒子團(或稱之為微顆粒),每一個粒子團都包含相同比例的中藥成份。該粒子團的物理結構隨組份中各成分的HLB值(親水、親油平衡值)、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不同組合和不同的相互作用而不同。這種結構會使中藥材各有效成分均勻化,使各種成分均勻的被人體吸收,這也可以增強藥物的作用效果。3、提高有效成份的工業提取率。由於細胞破壁率高,溶出阻力減小,細胞級微粉中藥工業上用於提取藥物有效成份時會明顯提高提取率。有人做過知母中的菝葜皂甙元的提取試驗在簡化工業操作條件下,提取率提高22.5%。對於大分子成份提取率的提高更為明顯。 4、減小口服顆粒感。朱古力研究表明:物料平均粒度25μm左右,且其中大部分顆粒的粒度在15~20μm中間,吃起來就有很好的細膩華潤的口感特性,當平均粒度超過40μm時就能明顯感到粗糙感。中藥複方細胞級粉碎作業後的平均粒度一般在20μ以下,20μ以細占到75%以上,其顆粒度已低於口腔顆粒感覺閾值,因此服用時無粗糙感。 5、附加作用。既然是細胞級粉碎,那么與細胞級尺度相當的蟲卵也就會被殺死。從而減輕蟲害對中藥材的威脅。 </tbody>
設備性能對照
物料適應性 氣流粉碎機 轉子粉碎機 球磨機 MZ中藥粉碎機 纖維物料</p> (蠶絲) 不可 不可 難 可 韌性物料</p> (靈芝) 不可 不可 難 好 粘性物料</p> (熟地) 不可 不可 可 好 脆性物料</p> (硃砂) 好 難 易 好 揮發物損失 幾乎全損失 損失大 微小 微小 細度 纖維性物料</p> (300目) 難 難 難 易 韌性物料</p> (300目) 難 難 難 易 脆性物料</p> (-3μm) 較易 不可能 可 易 效率 纖維性物料</p> (300目) 低 低 極低 高 韌性物料</p> (300目) 低 低 極低 高 脆性物料</p> (-3μm) 高 不可能 極低 高 配置複雜程度 高 較高 低 較高 操作難易 難 較難 易 易 更換品種難易 難 易 易 易 清洗維護 難 較難 易 易 產量適應性 批量 少量一批量 少量一批量 少量一批量 乾濕粉碎適應性 乾 乾 乾濕 乾濕 粉碎溫度 較低 較高 較低 低 設備成本 高 較高 低 較高 運行成本 高 較高 高 較低 噪音 較大 較大 低 較大(可隔噪) 粉塵</p> (不加除塵設備) 低 大 低 甚低 藥渣剩餘 有 多 有 無 混煉功能</p> (複議藥高精密度混合) 不具備 不具備 可 好 包覆功能 無 無 可 好 密閉性(防吸濕) 非密閉 非密閉 密閉 密閉 細胞破壁率</p> (孢子、花粉) 低 極低、難 極低、難 高、易
物料適應性 氣流粉碎機 轉子粉碎機 球磨機 MZ中藥粉碎機
韌性物料</p> (靈芝) 不可 不可 難 好
粘性物料</p> (熟地) 不可 不可 可 好
脆性物料</p> (硃砂) 好 難 易 好
揮發物損失 幾乎全損失 損失大 微小 微小
細度 纖維性物料</p> (300目) 難 難 難 易
韌性物料</p> (300目) 難 難 難 易
脆性物料</p> (-3μm) 較易 不可能 可 易
效率 纖維性物料</p> (300目) 低 低 極低 高
韌性物料</p> (300目) 低 低 極低 高
脆性物料</p> (-3μm) 高 不可能 極低 高
配置複雜程度 高 較高 低 較高
操作難易 難 較難 易 易
更換品種難易 難 易 易 易
清洗維護 難 較難 易 易
產量適應性 批量 少量一批量 少量一批量 少量一批量
乾濕粉碎適應性 乾 乾 乾濕 乾濕
粉碎溫度 較低 較高 較低 低
設備成本 高 較高 低 較高
運行成本 高 較高 高 較低
噪音 較大 較大 低 較大(可隔噪)
粉塵</p> (不加除塵設備) 低 大 低 甚低
藥渣剩餘 有 多 有 無
混煉功能</p> (複議藥高精密度混合) 不具備 不具備 可 好
包覆功能 無 無 可 好
密閉性(防吸濕) 非密閉 非密閉 密閉 密閉
細胞破壁率</p> (孢子、花粉) 低 極低、難 極低、難 高、易
(蠶絲)
(靈芝)
(熟地)
(硃砂)
(300目)
(300目)
(-3μm)
(300目)
(300目)
(-3μm)
(不加除塵設備)
(複議藥高精密度混合)
(孢子、花粉)
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粉碎的作用
1、提高生物利用度。凡粉碎作業都可在一定量上將中藥的細胞打碎,只是粗粉碎作業細胞破壁率低,粉磨粒徑比細胞直徑越大,破壁率就越低。細胞破壁後,破壁細胞中的內容物可直接接觸溶媒,其有效成分可以全部直接進入溶媒被人體吸收,而在一般粉碎顆粒和飲片中多數細胞是完整的,其粒子有數個、數十個甚至根多細胞組成。細胞中的有效成分的溶出需穿過數個甚至數十個細胞才能進入溶媒,而後被人體吸收。而且相當一部分細胞成分不可能穿過細胞壁進入溶媒,這一部分只能白白扔掉。因此,細胞級微粉中藥的有效成分釋出量和釋出速度,單位時間內人體吸收藥物有效成份的量都會比普通粉碎方法所獲得的中藥粉末高,其釋出的藥物有效成份的種類也要比普通粉碎方法全。藥物起效時間會顯著縮短,藥對人體的作用更全面,作用強度更高。
2、複方粉碎中的勻化作用。中藥大部分是複方,複方由各藥材組成,細胞破壁後,細胞內的水份及油份遷出,使微粒子表面呈現出半濕潤狀態,粒子和粒子之間會形成穩定的粒子團(或稱之為微顆粒),每一個粒子團都包含相同比例的中藥成份。該粒子團的物理結構隨組份中各成分的HLB值(親水、親油平衡值)、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不同組合和不同的相互作用而不同。這種結構會使中藥材各有效成分均勻化,使各種成分均勻的被人體吸收,這也可以增強藥物的作用效果。
3、提高有效成份的工業提取率。由於細胞破壁率高,溶出阻力減小,細胞級微粉中藥工業上用於提取藥物有效成份時會明顯提高提取率。有人做過知母中的菝葜皂甙元的提取試驗在簡化工業操作條件下,提取率提高22.5%。對於大分子成份提取率的提高更為明顯。
4、減小口服顆粒感。朱古力研究表明:物料平均粒度25μm左右,且其中大部分顆粒的粒度在15~20μm中間,吃起來就有很好的細膩華潤的口感特性,當平均粒度超過40μm時就能明顯感到粗糙感。中藥複方細胞級粉碎作業後的平均粒度一般在20μ以下,20μ以細占到75%以上,其顆粒度已低於口腔顆粒感覺閾值,因此服用時無粗糙感。
5、附加作用。既然是細胞級粉碎,那么與細胞級尺度相當的蟲卵也就會被殺死。從而減輕蟲害對中藥材的威脅。