《實用黃瓜栽培圖訣200例》是2007-03由中國農業出版社出版的圖書，作者是張鳳儀//張宏//趙樹亮。
基本介紹
- 中文名：實用黃瓜栽培圖訣200例
- 作者：張鳳儀//張宏//趙樹亮|繪畫
- 出版社：中國農業出版社
- 出版日期：2007-03
基本信息,內容介紹,
基本信息
作 者：張鳳儀//張宏//趙樹亮|繪畫:江淑波
出 版 社：中國農業出版社
出版日期：2007-03
ISBN：710911321
版 次：1版
包 裝：平裝
開 本：24開
頁 數：253頁
字 數：100000千
印 張：1次
內容介紹
黃瓜營養豐富，是我國人民最喜歡食用的蔬菜之一。黃瓜含有多種維生素、礦質元素和纖維素。每100克黃瓜果實中含乾物質3～6克。其中，蛋白質0.4～1.2克，碳水化合物1.6～4.1克，以及多種人體必需的鈣、鉀、磷、鐵等礦質元素和維生素。 黃瓜果實水分多，生食可口，具有特殊的清香味。除鮮食外，還可涼拌、炒菜等多種方法食用。 本書以廣大菜農為對象，以傳播實用技術為重點，為滿足廣大菜農學技術、用技術的需求編寫而成。全書共分九章，以一事一例、上圖下口訣的形式，詳細介紹了黃瓜生物學特性、露地春夏季栽培、保護地中小棚栽培，以及塑膠大棚、日光溫室栽培和黃瓜病蟲害防治等方面的技術內容。 讀者可以通過看圖學技術，背口訣、記要點，達到看得懂、學得會、記得住、用得上、實踐中容易操作的目的。
