實用農化分析

《實用農化分析》是2005年化學工業出版社出版的圖書，作者是張行峰。本書是農化分析及農業生產實踐和研究的總結和結晶,融土壤學、農業化學和分析化學基本理論於其中,具有較強的可操作性和實用性。

基本介紹

• 書名：實用農化分析
• 作者：張行峰
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：2005年5月

基本信息

ISBN：750256725

目錄

1 緒論1.1 農化分析中的實用數學

1.1.1 準確度和精密度

1.1.2 質量和體積的量度及其準確度

1.1.3 有效數字及其套用

1.1.4 常用溶液計量單位及其計算

1.1.5 酸度調節的定量化

1.1.6 標準曲線的線性方程

1.1.7 分析結果的計量單位及其重要計算公式

1.1.8 分析結果的數據處理

1.1.9 農化分析結果的線性方程表示法的探討

1.1.10 分析結果的水分校正

1.2 農化分析的基礎

1.2.1 水1.2.2 電

1.2.3 試劑

1.2.4 基本容器

1.2.5 基本設備

1.2.6 基本分析儀器

1.3 農化分析常用溶液

1.3.1 常用試劑溶液

1.3.2 常用pH緩衝溶液

1.3.3 常用指示劑和顯色劑

1.3.4 常用標準溶液

1.4 農化分析的基本技術

1.4.1 稱量技術

1.4.2 樣品分解技術

1.4.3 定氮的蒸餾及擴散技術

1.4.4 滴定技術

1.4.5 熱浴技術

1.4.6 過濾與離心分離技術

1.4.7 器皿洗滌技術1.5 農化分析的基本方法

1.5.1 重量法

1.5.2 中和滴定法

1.5.3 EDTA配位滴定法

1.5.4 氧化還原滴定法

1.5.5 電位法

1.5.6 分光光度法

1.5.7 火焰光度法

1.5.8 原子吸收光度法

1.6 微機技術在農化分析中的套用

1.6.1 概述

1.6.2 現代分析儀器分類

1.6.3 常規現代分析儀器的技術特點

2 土壤

2.1 土壤樣品的採集和處理

2.1.1 土壤樣品的採集

2.1.2 土壤樣品的處理(土壤試樣的製備)

2.1.3 土壤測試項目對試樣粒徑的要求

2.1.4 土壤黏粒(粒徑<0.002mm)的製備

2.1.5 土壤顆粒的逐級沉降分離

2.2 土壤基本特性

2.2.1 土壤含水量(及土壤水分係數)2.2.2 土壤pH值

2.2.3 土壤質地

2.3 土壤礦質全量

2.3.1 概述

2.3.2 系統分析試液的製備

2.3.3 二氧化矽(SiO2)的測定

2.3.4 系統分析試液的酸度函式[V]值的測定

235 鐵（Fe) 、鋁（Al）連續測定126

236 鈦（Ti）的測定129

237 鈣（Ca) 、鎂（Mg）連續測定131

238 鉀（K) 、鈉（Na）的測定131

239 錳（Mn) 、鋅（Zn) 、銅（Cu）的測定133

2310 磷（P）的測定134

2311 硫（S）的測定136

2312 土壤燒失量的測定137

24 土壤有機質139

241 土壤有機碳139

242 土壤有機質140

243 土壤腐殖質組分分析141

25 土壤陽離子交換性能145

251 概述145

252 土壤陽離子交換量（CEC) 146

253 土壤水解性酸（HCA) 148

254 土壤交換性酸149

255 中性和酸性土壤交換性鹽基(CEB)組成154

256 土壤鹽基飽和度157

26 土壤養分158

261 氮（N) 158

262 磷（P) 162

263 鉀（K) 166

264 鈣（Ca）及鎂（Mg) 169

265 矽（SiO2) 171

266 硫（S) 173

267 鋅（Zn) 、銅（Cu) 、錳（Mn）和鐵（Fe) 176

268 硼（B) 177

269 鉬（Mo) 181

2610 氯（Cl) 185

3 植物188

31 植物樣品的採集和處理188

311 植物樣品的採集188

312 植物樣品的處理189

32 植物基本組成成分分析190

321 植物水分的測定190

322 植物全碳的測定191

323 植物全氮的測定191

324 植物粗灰分的測定193

33 植物礦物成分分析193

331 概述193

332 系統分析試液的製備194

333 磷（P）的測定195

334 鉀（K）的測定196

335 鈉（Na）的測定198

336 鈣（Ca）和鎂（Mg）的測定199

337 鋅（Zn) 、銅（Cu) 、錳（Mn）和鐵（Fe）的測定200

338 硼（B）的測定200

339 氯（Cl）的測定201

3310 硫（S）的測定202

3311 二氧化矽（SiO2）的測定202

34 植物主要有機成分分析204

341 植物蛋白質的測定204

342 植物澱粉的測定205

343 植物脂肪的測定（殘餘重量法)210

344 植物纖維素的測定211

35 植物鮮樣水浸液成分分析212

351 概述212

352 試樣的製備212

353 礦物成分分析212

354 有機成分分析220

4 肥料228

41 概述228

42 肥料樣品的採集和處理228

421 肥料樣品的採集228

422 肥料試樣的製備229

43 氮（N）素分析229

431 概述229

432 全氮的測定230

433 不同形態氮的測定235

44 磷（P）素分析239

441 概述239

442 不同指標磷的試液製備240

443 磷的測定241

45 鉀（K）素分析--全鉀測定245

46 微量元素分析246

461 概述246

462 鐵（Fe）的測定247

463 銅（Cu）的測定251

464 鋅（Zn）的測定253

465 錳（Mn）的測定255

466 鐵（Fe) 、銅（Cu) 、鋅（Zn）和錳（Mn）連續測定257

467 鉬（Mo）的測定260

468 硼（B）的測定262

469 配合微肥中微量元素的分析263

4610 復(混)肥中微量元素的分析267

47 肥料副成分分析271

471 概述271

472 有效矽（SiO2）的測定271

473 有效鈣（Ca) 、鎂（Mg）的測定272

474 SO2-4的測定272

475 Cl-的測定275

48 肥料酸鹼度的測定276

481 肥料水溶液pH值的測定276

482 肥料酸鹼度的測定277

49 有機肥料中有機碳的分析279

491 概述279

492 有機肥中有機質的測定280

493 有機肥中腐殖質的測定280

410 肥料含水量的測定281

5 農業用水283

51 概述283

52 水樣的採集和處理283

521 水樣的採集283

522 水樣的處理284

523 沉積物含量的測定284

53 水樣分析284

531 水樣基本特性284

532 礦物成分分析288

533 重金屬元素分析294

54 沉積物分析298

541 概述298

542 試樣的處理298

543 植物營養元素分析299

544 重金屬元素分析299

545 還原特性分析303

6 結束語 農化分析與施肥307

61 近代施肥的植物營養理論基礎307

611 植物必需的營養元素307

612 必需營養元素的主要營養作用308

613 礦質營養學說的基本定律309

62 測土施肥310

621 土壤有效養分的涵義310

622 養分平衡施肥法311

623 定產計量法315

63 作物營養診斷326

631 概述326

632 作物形態營養診斷326

633 作物分析營養診斷329

附錄336

附錄1 農化分析中常用常數和參數336

11 常用元素的相對原子質量336

12 常見無機物(試劑)的物理性質337

13 溶度積常數[Ksp (18～25℃) , Ksp=antilg (-pKsp) ]342

14 弱酸、弱鹼在水中的離解常數（25℃)343

15 金屬氫氧化物沉澱的近似pH值344

16 水的黏滯係數(η)345

17 標準篩孔對照346

18 根據灼燒物體的顏色估計爐火溫度346

附錄2 土壤、植物、肥料有關參數347

21 我國耕作土壤基本特性及主要養分含量狀況347

22 我國不同地區土壤有效氮、磷、鉀平均含量347

23 我國耕作土壤微量元素含量347

24 土壤微量元素分級指標348

25 正常生長的植株乾物質中營養元素平均含量348

26 主要作物養分含量水平348

27 植物長成葉微量元素豐缺含量350

28 形成1000kg籽實(風乾)作物地上部分收穫養分量350

29 形成1000kg鮮菜收穫養分量351

210 主要作物產品的主要成分351

211 主要蔬菜的主要成分351

212 主要水果的主要成分352

213 主要化學肥料的組成及其成分353

214 主要微肥的組成及其成分354

主要參考文獻355

前言

本書在編寫上突出如下三方面。 一、土壤農化分析的基本功 土壤農化分析,儘管項目多、方法繁。但就分析項目而言,主要是指各種形態的氮、磷、鉀等大量元素及鋅、銅、硼、鉬等微量元素的分析。就方法而論,則包括樣品的前處理,然後採用重量法、滴定或儀器分析方法進行測定。因此有許多共同性理論和技術問題。本書將土壤農化分析中反覆涉及的這些基本理論和技術在緒論中加以歸納和論述。這不僅使以後各章節中成分的測定,在敘述上做到簡短、精練,而且有利於分析人員對土壤農化分析基本知識及技術的領會和掌握。 二、土壤農化分析的規範化 ①根據常規農化分析室的基本條件,每種成分的測定,一般只選用一種方法,至多兩種方法。方法選擇的原則是:準確、簡便與快速。 ②在農化常規分析中,除中和滴定法外,一般對試液酸度要求很嚴。歷來是藉助指示劑,滴加酸或鹼溶液來實現的。本書將改變這種陳舊的方法,通過前處理中試劑溶液的定量加入或試液酸度的測定,依據化學原理,進行計算或通過實驗建立經驗公式,以定量加液的方法實現試液酸度的調節。 ③ 列舉一系列有利於分析方法規範化的實驗裝置和實驗技術。 三、EDTA配位滴定法在土壤農化分析中的套用 EDTA配位滴定法適用於物質中較高含量成分的分析,具有簡便、快速與準確的特點,在本書各篇的不同成分測定中均有套用。並就測定條件的控制、干擾元素的排除,從理論及實際操作上作詳盡的敘述。此外,本書還依據分析化學和土壤學的基本理論以及現代儀器設備的套用,就農化分析的某些方面提出探索性意見,以求農化分析更加完善、準確和簡便。 全書分緒論、土壤、植物、肥料及農業用水共五章。結束語就農化分析與施肥作了一般論述。其中依據現有的研究,對現今測土施肥中公認的Stanford公式所進行的修正,將客觀地反映土壤肥力的報酬遞減律。依據該修正式可在作物種植前提出最大經濟效益的最佳施肥方案,也為測土施肥的計算機系統及網路的建立提供依據。 作者衷心地希望本書能受到土壤農化、肥料工業及環境保護領域中化學分析工作者的歡迎,並衷心希望在閱讀本書的過程中有所收益、有所借鑑,並有所創新。儘管本書屬工具類書籍,但其內容涉及土壤農化分析及分析化學的許多基本理論,因此也期望得到土壤農化及分析化學專業科教人員的關注和指教。借《實用農化分析》出版之際,向化學工業出版社、土壤學和分析化學界前輩和朋友、本書參考文獻的作者致謝。 在長期農化分析實踐中,得到我院領導及張維恩、劉月存等同志的支持和張漢亦等同事的協助,在此一併表示衷心感謝。由於編者水平所限,書中錯誤與不足之處在所難免,懇請廣大讀者批評指正,不勝感激。