《實用牧草種子學》是1997年中國農業大學出版社出版的圖書，作者是韓建國。
基本介紹
- 作者：韓建國
- ISBN：9787810028530
- 頁數：264
- 定價：28.00元
- 出版社：中國農業大學出版社
- 出版時間：1997-09
- 裝幀：平裝
作品目錄,
作品目錄
目錄
緒論
一 牧草種子的重要性
二 牧草種子學的概念及研究內容
三 種子的涵義
四 牧草種子業的現狀與發展
第一章 牧草種子的形態 解剖特徵與分類
第一節 牧草種子的解剖結構
一 種皮
二 胚
三 胚乳
第二節 牧草種子的形態特徵
一 禾本科牧草種子形態特徵
二 豆科牧草種子形態特徵
三 菊科牧草種子形態特徵
第三節 牧草花序和花（小花）的形態
一 花序的類型
二 花或小花
第四節 牧草種子的分類與檢索
一 主要牧草種子的形態 解剖特徵
二 主要牧草種子分類檢索
三 牧草種子分類學辭彙
第二章 牧草種子的化學成分
第一節 牧草種子中的水分
一 種子中水分的存在狀態
二 水分在種子中的吸附和解吸過程
三 影響種子水分的因素
第二節 牧草種子中的營養成分
一 糖類
二 脂類
三 蛋白質
四 礦物質
第三節 牧草種子中的酶、激素及色素
一 種子中的酶
二 種子中的維生素
三 種子中的激素
四 種子中的色素
第三章 牧草種子的形成與發育
第一節 牧草的花芽分化
一 禾本科牧草的花序分化
二 豆科牧草的花序分化
第二節 牧草的開花、傳粉與受精
一 開花
二 傳粉
三 受精
第三節 牧草種子的發育過程
一 胚的發育
二 胚乳的發育
三 種皮的發育
第四節 牧草種子形成發育過程中的物質變化
一 種子貯藏物質的來源
二 種子形成過程中的物質轉化途徑及形式
三 種子發育過程中貯藏物質的積累
四 種子發育過程中激素的變化
五 種子發育期間酶類的變化
第五節 牧草種子的成熟
一 種子的成熟階段
二 環境條件對種子成熟的影響
第四章 牧草種子的休眠
第一節 休眠的概念和意義
一 休眠的概念
二 休眠的意義
第二節 牧草種子的休眠類型
一 種（果）皮的透性或機械束縛引起的休眠
二 胚需要後熟引起的休眠
三 種子萌發的抑制物質引起的休眠
四 光效應引起的休眠
五 綜合休眠
第三節 種子休眠機理
一 激素調節學說
二 光敏素調控學說
三 呼吸途徑調控學說
四 能量調控學說
第四節 打破種子休眠的方法
一 物理處理方法
二 化學處理方法
第五章 牧草種子的萌發
第一節 牧草種子萌發的概念及萌發的過程
一 種子萌發的概念
二 種子的萌發過程
第二節 牧草種子萌發的生理生化
一 活化
二 修復
三 分解代謝
四 蛋白質與核酸的合成
第三節 牧草種子萌發期間的呼吸強度及呼吸商
一 萌發種子的呼吸強度
二 種子的呼吸商
第四節 牧草種子萌發期間的呼吸途徑及能量轉化
一 種子萌發期間的呼吸途徑
二 種子萌發期間能量的轉變
第五節 牧草種子萌發的生態條件
一 水分
二 溫度
三 氧氣
第六章 牧草種子檢驗
第一節 牧草種子檢驗的意義
一 牧草種子檢驗的起源與發展
二 牧草種子檢驗的目的及意義
三 牧草種子檢驗的程式
第二節 扦樣
一 扦樣的目的
二 種子批及扦樣原理
三 種子批均勻度測定
四 樣品種類
五 扦樣器及扦樣方法
六 送檢樣品及分樣
第三節 淨度分析
一 淨度分析的目的
二 淨度分析的標準
三 淨度分析的程式
四 其它植物種子數測定
第四節 發芽試驗
一 發芽試驗的重要性
二 發芽試驗設備
三 標準發芽試驗程式
四 促進種子發芽的處理方法
五 種苗評定
第五節 生活力測定
一 種子生活力測定的意義
二 四唑染色圖形技術
三 軟X射線造影技術
第六節 水分測定
一 種子水分測定的意義
二 烘乾減重測定法
第七章 牧草種子活力
第一節 牧草種子活力的意義
一 種子活力的發展歷史
二 種子活力的概念及定義
三 種子活力的重要性
第二節 種子活力組分及影響活力的因素
一 種子的活力組分
二 影響種子活力的因素
第三節 種子活力的生理生化基礎
一 種子老化與劣變的概念
二 種子老化與劣變的實質
第四節 種子活力的測定
一 電導率測定
二 加速老化測定
三 低溫測定
四 亞低溫發芽測定
五 控制劣變測定
六 複合脅迫活力測定
七 希氏磚礫測定
八 種苗生長和種苗評定測定
九 四唑測定
第八章 牧草種子生產
第一節 牧草種子產量
一 牧草潛在種子產量 表現種子產量及實際種子產量
二 牧草潛在種子產量與實際種子產量的差距及原因
三 提高牧草實際種子產量的可能性
第二節 牧草種子生產地區的選擇
一 牧草種子生產對氣候的要求
二 牧草種子生產對土地的要求
第三節 牧草種子生產的田間管理
一 建植
二 施肥
三 灌溉
四 雜草防治
五 病蟲防治
六 人工輔助授粉
七 植物生長調節劑的運用
第四節 牧草種子的收穫與加工
一 牧草種子的收穫
二 牧草種子的乾燥
三 牧草種子的清選
第九章 牧草種子審定
第一節 牧草種子審定的目的和意義
一 牧草種子審定
二 牧草種子審定的發展
三 牧草種子審定的目的
第二節 牧草種子審定資格及等級
一 牧草品種種子審定資格
二 審定種子的等級
第三節 牧草種子審定田間管理及對種子收穫加工的要求
一 牧草種子審定的田間管理
二 種子收穫加工過程中的管理要求
第四節 牧草種子審定程式
一 申請
二 田間檢查
三 種子收穫、加工監督
四 種子的室內檢驗
五 貼簽和封緘
六 對照檢驗
第十章 牧草種子的貯藏
第一節 牧草種子的壽命
一 牧草種子壽命的概念及類型
二 影響種子壽命的因素
三 種子壽命的預測
第二節 牧草種子的貯藏原理
一 貯藏種子的生命活動及代謝變化
二 微生物對貯藏種子的影響
三 倉蟲對貯藏種子的危害及控制
第三節 牧草種子的貯藏技術
一 牧草種子的分級
二 牧草種子的包裝
三 牧草種子的貯藏庫
四 牧草種子的貯藏方法
第四節 牧草種子貯藏期間的管理
一 入庫前的準備及入庫
二 種子堆內溫度和水分變化規律
三 貯藏期間種子的檢查
四 貯藏種子的合理通風
參考文獻
緒論
一 牧草種子的重要性
二 牧草種子學的概念及研究內容
三 種子的涵義
四 牧草種子業的現狀與發展
第一章 牧草種子的形態 解剖特徵與分類
第一節 牧草種子的解剖結構
一 種皮
二 胚
三 胚乳
第二節 牧草種子的形態特徵
一 禾本科牧草種子形態特徵
二 豆科牧草種子形態特徵
三 菊科牧草種子形態特徵
第三節 牧草花序和花（小花）的形態
一 花序的類型
二 花或小花
第四節 牧草種子的分類與檢索
一 主要牧草種子的形態 解剖特徵
二 主要牧草種子分類檢索
三 牧草種子分類學辭彙
第二章 牧草種子的化學成分
第一節 牧草種子中的水分
一 種子中水分的存在狀態
二 水分在種子中的吸附和解吸過程
三 影響種子水分的因素
第二節 牧草種子中的營養成分
一 糖類
二 脂類
三 蛋白質
四 礦物質
第三節 牧草種子中的酶、激素及色素
一 種子中的酶
二 種子中的維生素
三 種子中的激素
四 種子中的色素
第三章 牧草種子的形成與發育
第一節 牧草的花芽分化
一 禾本科牧草的花序分化
二 豆科牧草的花序分化
第二節 牧草的開花、傳粉與受精
一 開花
二 傳粉
三 受精
第三節 牧草種子的發育過程
一 胚的發育
二 胚乳的發育
三 種皮的發育
第四節 牧草種子形成發育過程中的物質變化
一 種子貯藏物質的來源
二 種子形成過程中的物質轉化途徑及形式
三 種子發育過程中貯藏物質的積累
四 種子發育過程中激素的變化
五 種子發育期間酶類的變化
第五節 牧草種子的成熟
一 種子的成熟階段
二 環境條件對種子成熟的影響
第四章 牧草種子的休眠
第一節 休眠的概念和意義
一 休眠的概念
二 休眠的意義
第二節 牧草種子的休眠類型
一 種（果）皮的透性或機械束縛引起的休眠
二 胚需要後熟引起的休眠
三 種子萌發的抑制物質引起的休眠
四 光效應引起的休眠
五 綜合休眠
第三節 種子休眠機理
一 激素調節學說
二 光敏素調控學說
三 呼吸途徑調控學說
四 能量調控學說
第四節 打破種子休眠的方法
一 物理處理方法
二 化學處理方法
第五章 牧草種子的萌發
第一節 牧草種子萌發的概念及萌發的過程
一 種子萌發的概念
二 種子的萌發過程
第二節 牧草種子萌發的生理生化
一 活化
二 修復
三 分解代謝
四 蛋白質與核酸的合成
第三節 牧草種子萌發期間的呼吸強度及呼吸商
一 萌發種子的呼吸強度
二 種子的呼吸商
第四節 牧草種子萌發期間的呼吸途徑及能量轉化
一 種子萌發期間的呼吸途徑
二 種子萌發期間能量的轉變
第五節 牧草種子萌發的生態條件
一 水分
二 溫度
三 氧氣
第六章 牧草種子檢驗
第一節 牧草種子檢驗的意義
一 牧草種子檢驗的起源與發展
二 牧草種子檢驗的目的及意義
三 牧草種子檢驗的程式
第二節 扦樣
一 扦樣的目的
二 種子批及扦樣原理
三 種子批均勻度測定
四 樣品種類
五 扦樣器及扦樣方法
六 送檢樣品及分樣
第三節 淨度分析
一 淨度分析的目的
二 淨度分析的標準
三 淨度分析的程式
四 其它植物種子數測定
第四節 發芽試驗
一 發芽試驗的重要性
二 發芽試驗設備
三 標準發芽試驗程式
四 促進種子發芽的處理方法
五 種苗評定
第五節 生活力測定
一 種子生活力測定的意義
二 四唑染色圖形技術
三 軟X射線造影技術
第六節 水分測定
一 種子水分測定的意義
二 烘乾減重測定法
第七章 牧草種子活力
第一節 牧草種子活力的意義
一 種子活力的發展歷史
二 種子活力的概念及定義
三 種子活力的重要性
第二節 種子活力組分及影響活力的因素
一 種子的活力組分
二 影響種子活力的因素
第三節 種子活力的生理生化基礎
一 種子老化與劣變的概念
二 種子老化與劣變的實質
第四節 種子活力的測定
一 電導率測定
二 加速老化測定
三 低溫測定
四 亞低溫發芽測定
五 控制劣變測定
六 複合脅迫活力測定
七 希氏磚礫測定
八 種苗生長和種苗評定測定
九 四唑測定
第八章 牧草種子生產
第一節 牧草種子產量
一 牧草潛在種子產量 表現種子產量及實際種子產量
二 牧草潛在種子產量與實際種子產量的差距及原因
三 提高牧草實際種子產量的可能性
第二節 牧草種子生產地區的選擇
一 牧草種子生產對氣候的要求
二 牧草種子生產對土地的要求
第三節 牧草種子生產的田間管理
一 建植
二 施肥
三 灌溉
四 雜草防治
五 病蟲防治
六 人工輔助授粉
七 植物生長調節劑的運用
第四節 牧草種子的收穫與加工
一 牧草種子的收穫
二 牧草種子的乾燥
三 牧草種子的清選
第九章 牧草種子審定
第一節 牧草種子審定的目的和意義
一 牧草種子審定
二 牧草種子審定的發展
三 牧草種子審定的目的
第二節 牧草種子審定資格及等級
一 牧草品種種子審定資格
二 審定種子的等級
第三節 牧草種子審定田間管理及對種子收穫加工的要求
一 牧草種子審定的田間管理
二 種子收穫加工過程中的管理要求
第四節 牧草種子審定程式
一 申請
二 田間檢查
三 種子收穫、加工監督
四 種子的室內檢驗
五 貼簽和封緘
六 對照檢驗
第十章 牧草種子的貯藏
第一節 牧草種子的壽命
一 牧草種子壽命的概念及類型
二 影響種子壽命的因素
三 種子壽命的預測
第二節 牧草種子的貯藏原理
一 貯藏種子的生命活動及代謝變化
二 微生物對貯藏種子的影響
三 倉蟲對貯藏種子的危害及控制
第三節 牧草種子的貯藏技術
一 牧草種子的分級
二 牧草種子的包裝
三 牧草種子的貯藏庫
四 牧草種子的貯藏方法
第四節 牧草種子貯藏期間的管理
一 入庫前的準備及入庫
二 種子堆內溫度和水分變化規律
三 貯藏期間種子的檢查
四 貯藏種子的合理通風
參考文獻
