富臨食府（惠福東路）

富臨食府（惠福東路）是位於廣州市越秀區的一家餐廳，營業時間是午市11-10-14-30; 晚市17-00,9-30，人均價格是48。

基本介紹

• 餐館名稱：富臨食府(惠福東路)
• 地區：廣州市
• 人均價格：48
• 營業時間：11-10-14-30 17-00,9-30

餐館類型

粵菜

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

富臨食府，老牌酒樓，出品大眾粵菜。廣州人口味的脆皮豬手不可不吃，成菜外脆里嫩，入口即化，外型美觀。用滷好的豬手去皮，用蝦膠作餡，包到豬手裡，熱油炸至金黃後起鍋；皮脆金香、內肉嫩滑，蘸上特殊調製的佐料汁，真是美味無窮。水煮牛肉肉片鮮嫩，口感香濃；此菜中的牛肉片不是用油炒的，而是在辣味中燙熟的，做這道菜時一定要將牛肉豎紋切，再加少許油和澱粉拌勻醃製，這樣肉質就會相對比較嫩滑，且又能保持肉的本身質感，吃起來也很有嚼勁。手撕鹽局雞是廣東的一款名菜，製法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑。以沙姜油鹽佐食，風味極佳；色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

特色服務：有最低消費，是老字號，訂座服務，可以刷卡，現金支付，有包廂，有電視播放，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有下午茶，有夜宵，有服務費，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

脆皮豬手	白灼牛肉	紅豆沙
沙拉豬扒	德國鹹豬手	蔥油雞
芝士伊面	白切牛肉	上湯莧菜
新味骨	白切雞	煎麵
沙拉豬排	水晶牛尾	手撕雞
叉燒	果汁豬扒	榴槤芝士雞扒
牛肉	芝士豆腐	冰鎮鱔片
姜酒雞什煮雞蛋	紅燒乳鴿	丹青黃金條
番薯墨魚丸

地址

廣州市越秀區惠福東路417號(近教育路)