營養分析
1. ;2. 富硒野鴨鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣,有強壯身體的作用;3. 富硒野鴨鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹富硒野鴨鴨蛋中更是豐富,對骨骼發育有善,並能預防貧血;4. 富硒野鴨鴨蛋含有較多的
維生素B2,是補充
B族維生素的理想食品之一。
儲藏方法
存放於乾燥陰涼的地方,常溫下可以存放一個月,放在冰櫃保鮮室可以存放三個月或者更久。
適應人群
1、適宜
肺熱咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用;2、凡脾陽不足,寒濕下痢,以及食後氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用;癌症患者忌食;高血壓病、高脂血症、
動脈硬化及脂肪肝者亦忌。3、兒童適量。
食物相剋
富硒野鴨鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。