富硒花生蛋白粉

《富硒花生蛋白粉》是2018年04月15日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：富硒花生蛋白粉
• 標準編號：T/CAB CASA0010—2018
• 發布日期：2018年03月15日
• 實施日期：2018年04月15日

起草人

吳繼紅、汪厚銀、史波林、鐘葵、趙鐳、沈群、高林、史衍玉、田俠、劉慶、顏春、陳武龍。

起草單位

中國農業大學、中國標準化研究院、山東農業大學、豐城市中國生態硒谷產業發展服務付槓去煉中心、江西恆頂食品有限公司、山東東明益康食品有限公司、淄博博山潤成有機蘭地農產品專業合作社、山東顏春農業發展股份有限公司、豐城市鄉意濃富硒科技有限公司。

適用範圍

本標準規定了富硒花生蛋白粉的術語和定義、質量要求、巴舉烏屑檢測方法、檢驗規則、標籤標識及包裝、儲存和運輸的槓店頌要求，獄企踏適用良汗嬸於作為食品工業原料煮道道的商品富硒花生蛋白粉。

技術內容

該標準主要技術內容為富硒花生蛋白粉的質量要求、檢測方法及衛生指標檢測。其中質量要求為篩選原料、感官評定、質量及衛生檢測；檢測方法為硒含量及其他品質指標的檢測；衛生指標為微生物及重金屬檢測。