富硒番薯，同其他富硒農產品一樣，本身都是普通的農產品，因為微量元素硒的含量較高，所以人們叫做富硒番薯。其實富硒不富硒都是一個相對的概念，如同說一個人富不富以錢財衡量一樣。當然作為標準化商品，最好是在制定相關標準之後，例如硒含量達到50微克/公斤，才稱之為富硒番薯。
基本介紹
- 中文名：富硒番薯
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：微量元素，硒
- 適宜人群：老少皆宜
富硒番薯是一個現代的名詞，因為這種番薯中的微量元素含量較為豐富，尤其是硒的含量較高，與其他番薯相比，富硒番薯硒的含量高出百倍，所以人們叫做富硒番薯。
