家鄉蒸肉

基本介紹

• 中文名：家鄉蒸肉
• 主要食材：五花肉，豬肉粉

用料

材料	用量
五花肉	500g
豬肉粉	1包

做法

1. 將肉洗淨切片放入肉粉，放少量水，醃1個小時

2. 電飯鍋內的籃子孔用土豆（東瓜，南瓜等）蓋好，放入醃好的肉，電飯鍋內膽放入適量的水，上鍋開蒸，20分鐘左右後開吃