家鄉米飯餅

基本介紹

• 中文名：家鄉米飯餅
• 主要食材：大米，酵母
• 分類：餅

用料

材料	用量
大米	2勺
酵母	3G

做法

1. 大米適量泡入水中 一小時左右
2. 泡好後的米稍帶點水放入料理機打成米汁，然後放入溫水泡好的酵母 發酵一夜
3. 發酵好的樣子
4. 放適量進平底鍋小火煎 不粘鍋不用放油 大約7分鐘左右 香噴噴的米飯餅出鍋啦