《家用電器基礎與維修技術（第3版）》是2019年8月機械工業出版社出版的圖書，作者是黃永定。
基本介紹
- 書名：家用電器基礎與維修技術（第3版）
- 作者：黃永定
- ISBN：9787111382720
- 定價：33.0元
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2019年8月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是在第2版的基礎上，根據當前家用電器在使用功能以及製造工藝上的發展變化，結合實際教學需要重新修訂而成的。修訂中保留了原書突出實踐、重視技能培養的特點，同時對近年來家用電器出現的新品種、新技術、新器件作了必要的補充，完善了智慧型型家電，單片機控制等新技術在教材中的體現；進一步做到“理論知識以夠用為度”，使知識點更為突出，清晰和具有條理。本書重點論述了家用電熱電動器具、電冰櫃、空調器的結構和工作原理，以及它們的故障檢測和維修方法。
圖書目錄
出版說明
前言
第1章家用電熱器具1
1.1家用電熱器具基礎知識 1
1.1.1家用電熱器具的類型1
1.1.2家用電熱器具的基本結構 2
1.1.3電熱元件2
1.1.4溫控器件4
1.1.5溫度保險器件7
1.1.6漏電保護器 7
1.2電熱水器 8
1.2.1貯水式電熱水器的基本結構 8
1.2.2貯水式電熱水器的工作原理 11
1.2.3貯水式電熱水器的檢修13
1.2.4貯水式電熱水器的常見故障14
1.2.5即熱式電熱水器15
1.3電飯鍋 18
1.3.1電飯鍋的主要技術指標 18
1.3.2自動保溫式電飯鍋 18
1.3.3電子自動保溫電飯鍋 22
1.3.4微電腦控制電飯鍋 23
1.4電磁灶 26
1.4.1高頻電磁灶的基本結構 26
1.4.2高頻電磁灶的工作原理 28
1.4.3高頻電磁灶的控制與保護電路分析 30
1.4.4電磁灶的使用與維護33
1.4.5電磁灶常見故障及檢修方法33
1.5微波爐 34
1.5.1微波爐加熱原理及特點 34
1.5.2微波爐的基本結構 35
1.5.3微波爐的工作原理39
1.5.4普通型微波爐常見故障及檢修方法 43
1.5.5微電腦控制微波爐常見故障及檢修方法 45
1.6實訓1自動保溫電飯鍋的維修 46
1.6.1實訓目的 46
1.6.2實訓器材 46
1.6.3實訓內容與步驟 47
1.6.4實訓報告 47
1.7實訓2電磁灶的維修 48
1.7.1實訓目的 48
1.7.2實訓器材 48
1.7.3實訓內容 48
1.7.4實訓步驟 49
1.7.5實訓報告 50
1.8實訓3微波爐的維修 50
1.8.1實訓目的 50
1.8.2實訓器材 51
1.8.3實訓內容 51
1.8.4實訓步驟 51
1.8.5實訓報告 53
1.9習題 54
第2章電風扇 56
2.1概述 56
2.1.1電動器具 56
2.1.2電風扇的類型、規格和型號 56
2.1.3電風扇的結構 57
2.1.4電風扇的主要技術指標 62
2.2電風扇的調速 63
2.2.1電抗器法 63
2.2.2抽頭法 64
2.2.3無級調速法 65
2.3電風扇控制電路分析 65
2.3.1電抗器調速電路 65
2.3.2抽頭調速電路 66
2.3.3模擬自然風電路 66
2.3.4紅外線遙控電路 67
2.4電風扇的常見故障檢修 70
2.4.1檢修的基本步驟 70
2.4.2常見故障及檢修方法 71
2.5微電腦程控電風扇 72
2.5.1結構73
2.5.2基本原理分析 73
2.5.3控制電路常見故障與檢修77
2.6空調扇78
2.6.1空調扇的控制電路78
2.6.2空調扇的使用與維護79
2.7實訓台式電風扇的拆裝及維修 80
2.7.1實訓目的 80
2.7.2實訓器材 80
2.7.3實訓內容與步驟 80
2.7.4實訓報告 81
2.8習題 82
第3章洗衣機 83
3.1洗衣機的類型與規格 83
3.1.1類型 83
3.1.2型號與規格 84
3.1.3洗滌原理 84
3.1.4主要技術指標 85
3.2普通雙桶波輪式洗衣機 86
3.2.1結構 86
3.2.2控制電路 91
3.2.3常見故障的檢修 92
3.3全自動波輪式洗衣機 94
3.3.1基本結構 95
3.3.2微電腦程式控制器的控制原理 99
3.3.3控制電路分析 102
3.3.4故障檢修方法 104
3.3.5微電腦洗衣機典型故障分析 107
3.4全自動滾筒式洗衣機 108
3.4.1基本結構 108
3.4.2控制原理 111
3.4.3常見故障及檢修方法 112
3.5實訓普通型雙桶波輪式洗衣機的拆裝及檢修 113
3.5.1實訓目的 113
3.5.2實訓器材 113
3.5.3實訓內容與步驟 113
3.5.4實訓報告 118
3.6習題 118
第4章吸塵器與吸油煙機 120
4.1吸塵器 120
4.1.1類型及主要技術指標 120
4.1.2基本結構及工作原理 121
4.1.3控制電路123
4.1.4故障與檢修 125
4.2吸油煙機 126
4.2.1基本結構 126
4.2.2工作原理 127
4.2.3吸油煙機的微電腦控制130
4.2.4新型吸油煙機131
4.2.5常見故障及檢修方法 131
4.3實訓1吸塵器的拆裝及檢修 132
4.3.1實訓目的 132
4.3.2實訓器材 132
4.3.3實訓內容與步驟 133
4.3.4實訓報告 133
4.4實訓2吸油煙機的拆裝及檢修 134
4.4.1實訓目的 134
4.4.2實訓器材 134
4.4.3實訓內容與步驟 134
4.4.4實訓報告 134
4.5習題 135
第5章電冰櫃 136
5.1熱力學基礎 136
5.1.1熱力狀態參數 136
5.1.2熱力學基本定律與常用術語 138
5.1.3傳熱學基礎 140
5.2製冷劑、潤滑油 141
5.2.1對製冷劑的要求 141
5.2.2製冷劑的種類與性質 142
5.2.3潤滑油（冷凍油） 144
5.3電冰櫃的結構與工作原理 145
5.3.1電冰櫃的分類 145
5.3.2電冰櫃的基本組成 147
5.3.3壓縮式電冰櫃的製冷原理 148
5.4電冰櫃製冷系統主要部件 149
5.4.1製冷壓縮機 149
5.4.2蒸發器 151
5.4.3冷凝器 153
5.4.4乾燥過濾器 154
5.4.5毛細管與膨脹閥 155
5.4.6溫控器 156
5.4.7除霜定時器 159
5.4.8起動器 160
5.4.9熱保護裝置 161
5.5電冰櫃的電氣控制系統 164
5.5.1直冷式電冰櫃電路 164
5.5.2間冷式雙門全自動化霜電冰櫃電路 166
5.5.3電子溫控電路 167
5.5.4電冰櫃的微電腦控制 169
5.6電冰櫃維修技術 171
5.6.1電氣系統故障分析 171
5.6.2製冷系統故障分析 172
5.6.3維修R600a電冰櫃的特殊要求 174
5.6.4常見故障及維修 175
5.7習題 177
第6章家用空調器 179
6.1家用空調器的功能與種類 179
6.1.1功能 179
6.1.2種類 180
6.1.3型號命名方法 181
6.2空調器製冷系統主要部件182
6.2.1全封閉壓縮機 182
6.2.2電磁換向閥 183
6.2.3換熱器 184
6.2.4毛細管與乾燥過濾器 185
6.3家用空調器的工作原理 185
6.3.1冷風（單冷）型空調器的工作原理 185
6.3.2熱泵冷風型空調器製冷工作原理 187
6.3.3熱泵冷風型空調器制熱工作原理 187
6.4空調器電路分析188
6.4.1冷風型空調器的電氣系統 188
6.4.2分體式熱泵型空調器的電氣系統 189
6.4.3微電腦控制空調器電路 190
6.5變頻式空調器 194
6.5.1變頻器及控制原理 194
6.5.2變頻空調器的製冷系統及其特有部件 196
6.5.3變頻式空調器的電氣控制系統 199
6.6空調器的安裝 201
6.6.1安裝空調器的準備工作 201
6.6.2壁掛式空調器的安裝 202
6.7空調器常見故障分析與檢修 208
6.7.1故障分析方法 208
6.7.2常見故障的檢修 211
6.8習題 213
第7章製冷設備維修工藝及實訓 214
7.1製冷設備檢修的常用工具 214
7.1.1常用工具 214
7.1.2製冷劑充注工具 217
7.1.3檢漏工具 218
7.1.4測量儀表 219
7.1.5焊接設備及使用 221
7.2焊接操作 223
7.2.1焊接火焰 224
7.2.2焊接操作要點 224
7.2.3安全注意事項 227
7.2.4使用洛克環進行管路連線的方法 227
7.3製冷系統的清洗與排油 228
7.3.1製冷系統的清洗 228
7.3.2製冷系統的排油 229
7.4檢漏操作 230
7.5抽真空與製冷劑的充注操作 231
7.5.1抽真空操作231
7.5.2製冷劑的充注操作233
7.6製冷系統的常見故障及排除方法 236
7.6.1冰堵故障及排除方法 236
7.6.2髒堵故障及排除方法 237
7.6.3泄漏故障及排除方法 237
7.7實訓1電冰櫃電氣控制系統的檢測 238
7.7.1實訓目的 238
7.7.2實訓器材 238
7.7.3實訓內容與步驟 239
7.7.4實訓報告 240
7.8實訓2製冷系統維修工具的使用練習 241
7.8.1實訓目的 241
7.8.2實訓器材 241
7.8.3實訓內容與步驟 241
7.8.4實訓報告 242
7.9實訓3製冷系統管路的焊接 243
7.9.1實訓目的 243
7.9.2實訓器材 243
7.9.3實訓內容與步驟 243
7.9.4實訓報告 244
7.10實訓4電冰櫃抽真空與製冷劑充注 244
7.10.1實訓目的 244
7.10.2實訓器材 245
7.10.3實訓內容與步驟 245
7.10.4實訓報告 247
7.11實訓5空調器製冷系統檢查及製冷劑的充注 247
7.11.1實訓目的 247
7.11.2實訓器材 248
7.11.3實訓內容與步驟 248
7.11.4實訓報告 250
參考文獻251
