《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）是2016年4月1日實施的一項中華人民共和國國家標準，歸口於全國五金製品標準化技術委員會。
《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）規定了家用廚房設備各項性能的試驗條件和試驗方法，以及家用廚房設備的檢驗規則。《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）適用於家用廚房設備系列產品。
基本介紹
- 中文名：家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則
- 外文名：Household kitchen—Part 3: Test method and check rule
- 標準號：GB/T 18884.3-2015
- 發布日期：2015-09-18
- 實施日期：2016-04-01
- 全部代替標準：GB/T 18884.3-2002
- 標準類別：方法
- 中國標準分類號：Y68
- 國際標準分類號：97.040.20
- 歸口單位：全國五金製品標準化技術委員會
- 執行單位：全國五金製品標準化技術委員會
- 主管部門：中國輕工業聯合會
- 性質：推薦性國家標準
- 狀態：現行
制定過程,編制進程,修訂依據,修訂情況,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施情況,意義價值,
制定過程
編制進程
2010年12月17日，國家標準計畫《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（20102038-T-607）下達，項目周期24個月，由TC174（全國五金製品標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為中國輕工業聯合會。全國標準信息公共服務平台顯示，該計畫已完成網上公示、起草、徵求意見、審查、批准、發布工作。
2015年9月18日，國家標準《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會發布。
2016年4月1日，國家標準《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）實施，全部代替標準《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2002）。
修訂依據
國家標準《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫規則》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
修訂情況
《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）與《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2002）相比，主要技術變化如下：
- 刪除了相關舊的引用標準；
- 增加了試驗儀器及設備，規範儀器設備的最小刻度和精度，確保在檢測過程中儀器設備滿足最小刻度和精度要求，保證檢測的準確性，試驗輔助設備規範，使得在試驗過程中採用試驗輔助設備的一致性；
- 增加了試驗條件，在規定的試驗條件下進行試驗，避免在試驗過程中試驗結果因不同試驗條件而產成結果偏差；
- 增加家用廢棄食物處理器處理能力和噪聲測量方法。
起草工作
主要起草單位：廈門金牌廚櫃股份有限公司、廈門尚宇環保股份有限公司、成都百威凱誠科技有限公司、中國五金製品協會、博西華電器（江蘇）有限公司、櫻花衛廚（中國）股份有限公司、博洛尼家居用品（北京）股份有限公司、驪住海爾住建設施（青島）有限公司等。
主要起草人：趙汗青、潘孝貞、馬華駿、巫敏、石僧蘭、柳潤峰等。
標準目次
前言 | Ⅲ |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3試驗條件 | 2 |
4試驗方法 | 2 |
5檢驗規則 | 15 |
參考資料：
內容範圍
《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）規定了家用廚房設備各項性能的試驗條件和試驗方法，以及家用廚房設備的檢驗規則。《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）適用於家用廚房設備系列產品。
引用檔案
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參考資料：
實施情況
中國在標準的制修訂上一直存在著重製定、輕實施的問題，但是要想生產出高質量的產品，僅僅有一個保障質量安全底線的國家標準是不夠的，關鍵是企業如何執行這個標準。因此，向企業和消費者宣傳推廣新標準，對促進行業的健康發展至關重要。中國五金製品協會將在中國浙江、遼寧瀋陽等地產業集中區域進一步加大對該標準的宣傳推廣力度，從市場和消費者角度倒逼企業更好地執行該標準，補齊發展中的短板。同時，該協會還將與監管部門、檢測機構合作，對家用廚房設備質量安全風險與隱患進行檢測和調查分析，根據調查情況開展行業品牌培育和評價推優活動，引導廚房設備行業不斷發展成熟壯大。
意義價值
《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2015）在原《家用廚房設備—第3部份：試驗方法與檢驗規則》（GB/T 18884.3-2002）基礎上，保留原標準基本框架，進行了較多處的修訂，在參照國際先進標準的基礎上，充分考慮了全行業的發展現狀及市場需求，更加強調了家用廚房設備的安全性、科學性、經濟性和可操作性，涉及到產品生產、銷售、設計和安裝等領域，集成性強，對提升中國國內家用廚房設備的質量、引領行業升級發展具有重要的意義，更重要的是，該標準還有助於消費者明明白白消費。
