《家庭蔬菜零基礎種養全圖解》為家庭園藝類圖書，按季節選取了適合在家庭種植的蔬菜類植物數十種，並按四季分為春夏秋冬四個季節，分季節介紹各種應季適種蔬菜。《家庭蔬菜零基礎種養全圖解》特點為種植步驟一一分解，圖文結合，使讀者能夠清楚看到蔬菜各時期的形態，全書穿插實用的種植基本功，真正做到零基礎圖解種植過程。力求解決家庭種植中常見的種植養護難題。全書圖文並茂，實用性強。
基本介紹
- 書名：家庭蔬菜零基礎種養全圖解
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：159頁
- 開本：32
- 作者：她品
- 出版日期：2014年1月1日
- 語種：簡體中文
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《家庭蔬菜零基礎種養全圖解》由中國農業出版社出版。
作者簡介
她品文化至今已策劃主編了《1600元我游遍了青藏》、《口舌相親》、《中國女人吃不胖》、《一學就會》叢書(時尚串珠、溫情布藝、心意禮品裝、情趣紙藝、星座十字繡等5冊)、《孝敬爸媽的健康家書》、《給教師的健康書》、《跟著課本去旅遊》、《食物完美密碼全破解》、《中國兒童早期營養方案》2冊、《一生四忌》、《少年啦奧運》叢書(人文、勵志、夢想等3冊)、《女人生活實用手冊》叢書(幸福婚姻與遊刃職場2冊)、《都市女草蔻》叢書(秀逗愛情線與白領偏黑2冊)《世界經典愛情菜全收錄》等多部時尚生活類精品圖書。
圖書目錄
第一章農趣、蔬菜、有點鮮，種菜=種生活
葉菜即種即吃，營養又安全
挑選蔬菜種子，新菜友種養必修課
陽光與水分，葉菜枝繁葉茂有密碼
巧施肥，讓蔬菜生長全程無憂
去除病蟲害，打造清爽健康樂園
菜友必備葉菜農具大起底
第二章蔬菜四季秀，種養享不停
春季蔬菜
生菜，保健蔬菜中的“生力軍”
木耳菜，無公害蔬菜的“理想品種”
通菜，原產於熱帶的“綠色精靈”
菜心，源於廣東的蔬菜“貴族”
芥藍，家裡“最愛”的特產蔬菜
薄荷，“菜藥兩用”的美味蔬菜
銅錢草，可賞可食的神奇植物
羅勒，象徵堅貞的愛情
韭菜，中醫里的“壯陽草”
香椿，百姓餐桌上的常客
香蜂草，連蜜蜂都愛的時蔬
紫蘇，肉類菜的“黃金搭檔”
莧菜，減肥餐桌上的“主角”
牛皮菜，綠色蔬菜中的“洋玩意”
小茴香，燒制葷菜時的必用品
夏季蔬菜
烏塌菜，受人青睞的美味素菜
蘆蒿，歷史悠久的保健菜種
蕨菜，名不虛傳的“山珍之王”
薺菜，長於田間地頭的“綠色舞者”
甘藍，葉類菜中的“防癌衛士”
黃花菜，被譽為健腦菜的“席上珍品”
魚腥草，味道獨特的“山野佳肴”
結球茴香，源自義大利的美味經典
鼠尾草，美容養顏之最佳品
小白菜，南北均可栽種的“大眾菜”
青蒜，性價比超高的必備菜
百里香，象徵著高貴和勇敢
娃娃菜，“微縮”的大白菜
紫背菜，一種不常見的蔬菜“保健品”
秋季蔬菜
芹菜，蔬菜中的天然“降壓藥”
香菜，配菜中的至尊“極品”
救心菜，心血管疾病的“保健特菜”
冬寒菜，不畏嚴寒的“菜中佳麗”
蒔蘿，炒海鮮的“最佳伴侶”
菠菜，大力士水手強健的“秘籍”
苘蒿，味美與營養的“素菜王者”
西洋菜，清燥潤肺“好幫手”
大蔥，常年必備的“調味佳品”
香蔥，廚房裡的“必備之物”
芝麻菜，營養兼美味的芳香“保健菜”
油菜，綠葉蔬菜中的“佼佼者”
大白菜，蔬菜家族中的“常青樹”
苜蓿，象徵著吉祥和好運
苦苣菜，平民最愛食的野菜
枸杞菜，都市人保健的“最佳拍檔”
豌豆苗，色味俱佳的平民蔬菜
冬季蔬菜
菊花腦，夏日防暑清火之佳品
迷迭香，為菜餚增色的作料
馬郁蘭，西餐里的最佳配菜
珍珠菜，“蔬菜王國”的新品
紫萁，步入高檔餐桌的鮮嫩野菜
灰灰菜，最適宜人類的營養蔬菜
蒲公英，生活中常食的營養野菜
馬齒莧，被喻為天賜的極品野菜
油麥菜，生食蔬菜中的“上品”
芥菜，當仁不讓的“長壽菜”
蕎麥芽，聞名於世的新型保健蔬菜
蘿蔔菜，有助於減肥的速生菜
葉菜即種即吃，營養又安全
挑選蔬菜種子，新菜友種養必修課
陽光與水分，葉菜枝繁葉茂有密碼
巧施肥，讓蔬菜生長全程無憂
去除病蟲害，打造清爽健康樂園
菜友必備葉菜農具大起底
第二章蔬菜四季秀，種養享不停
春季蔬菜
生菜，保健蔬菜中的“生力軍”
木耳菜，無公害蔬菜的“理想品種”
通菜，原產於熱帶的“綠色精靈”
菜心，源於廣東的蔬菜“貴族”
芥藍，家裡“最愛”的特產蔬菜
薄荷，“菜藥兩用”的美味蔬菜
銅錢草，可賞可食的神奇植物
羅勒，象徵堅貞的愛情
韭菜，中醫里的“壯陽草”
香椿，百姓餐桌上的常客
香蜂草，連蜜蜂都愛的時蔬
紫蘇，肉類菜的“黃金搭檔”
莧菜，減肥餐桌上的“主角”
牛皮菜，綠色蔬菜中的“洋玩意”
小茴香，燒制葷菜時的必用品
夏季蔬菜
烏塌菜，受人青睞的美味素菜
蘆蒿，歷史悠久的保健菜種
蕨菜，名不虛傳的“山珍之王”
薺菜，長於田間地頭的“綠色舞者”
甘藍，葉類菜中的“防癌衛士”
黃花菜，被譽為健腦菜的“席上珍品”
魚腥草，味道獨特的“山野佳肴”
結球茴香，源自義大利的美味經典
鼠尾草，美容養顏之最佳品
小白菜，南北均可栽種的“大眾菜”
青蒜，性價比超高的必備菜
百里香，象徵著高貴和勇敢
娃娃菜，“微縮”的大白菜
紫背菜，一種不常見的蔬菜“保健品”
秋季蔬菜
芹菜，蔬菜中的天然“降壓藥”
香菜，配菜中的至尊“極品”
救心菜，心血管疾病的“保健特菜”
冬寒菜，不畏嚴寒的“菜中佳麗”
蒔蘿，炒海鮮的“最佳伴侶”
菠菜，大力士水手強健的“秘籍”
苘蒿，味美與營養的“素菜王者”
西洋菜，清燥潤肺“好幫手”
大蔥，常年必備的“調味佳品”
香蔥，廚房裡的“必備之物”
芝麻菜，營養兼美味的芳香“保健菜”
油菜，綠葉蔬菜中的“佼佼者”
大白菜，蔬菜家族中的“常青樹”
苜蓿，象徵著吉祥和好運
苦苣菜，平民最愛食的野菜
枸杞菜，都市人保健的“最佳拍檔”
豌豆苗，色味俱佳的平民蔬菜
冬季蔬菜
菊花腦，夏日防暑清火之佳品
迷迭香，為菜餚增色的作料
馬郁蘭，西餐里的最佳配菜
珍珠菜，“蔬菜王國”的新品
紫萁，步入高檔餐桌的鮮嫩野菜
灰灰菜，最適宜人類的營養蔬菜
蒲公英，生活中常食的營養野菜
馬齒莧，被喻為天賜的極品野菜
油麥菜，生食蔬菜中的“上品”
芥菜，當仁不讓的“長壽菜”
蕎麥芽，聞名於世的新型保健蔬菜
蘿蔔菜，有助於減肥的速生菜
