基本介紹 書名：家庭自製美味辣醬ISBN： 7508245180頁數：126頁出版時間：2009年3月1日裝幀：平裝開本：32 內容簡介,編輯推薦, 內容簡介《家庭自製美味辣醬》是一本專門傳授家庭如何自製辣醬的大眾烹飪讀物。書中從一般家庭的製作條件和食用需要出發，詳細介紹了日常飲食中六大類200多種辣醬的用料配比與具體製法，以及相關的辣醬知識。《家庭自製美味辣醬》內容豐富，科學實用，通俗易懂，一學就會，非常適合廣大家庭尤其是喜食辣味者閱讀使用。編輯推薦《家庭自製美味辣醬》由金盾出版社出版。
