《家庭種菜超簡單》是2015年機械工業出版社出版的圖書，作者是(日)岡井路子。
基本介紹
- 中文名：家庭種菜超簡單
- 作者：(日)岡井路子
- 類別：家庭園藝
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2015年7月
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787111501503
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書圍繞著“家庭種菜”這個主題，介紹了再生蔬菜和家庭常見瓜果類蔬菜的培育方法。再生蔬菜？是的，胡蘿蔔、蘿蔔的蒂部放入水中，就會長出新葉，這類蔬菜在日本被稱為“再生蔬菜”。您有沒有試過呢？其實，它們的操作方法十分簡單，您一學就會！
自己家庭所種蔬菜，綠色、無農藥污染，可安全食用，而且還可以享受蔬菜不斷生長、開花結果的過程，您所收穫的會是不可言喻的喜悅和激動。另外，書中還附有大量菜譜！喜歡室內種植的你，快來享受這個過程吧！
圖書目錄
前言
部分 超級簡單！再生蔬菜的培育方法
胡蘿蔔葉
白蘿蔔葉
豆苗
蕪菁葉
牛蒡葉
鴨兒芹
水芹
小蔥
芹菜
薄荷
羅勒
爬行羅勒
第二部分 享受剛剛採摘的新鮮 葉類蔬菜的培育方法
菠菜
小油菜＠葉生菜日本蕪菁混合芥末
小油菜
綠葉生菜
日本蕪菁混合芥末
6個品種的雜燴花園
牛至
青銅茴香
百里香
義大利香芹
迷迭香餠茅
細香蔥月桂樹
混栽 檸檬桉樹&玫瑰天竺葵 甜菊&檸檬薄荷
快樂裝扮的蔬菜種植 試著用格式各樣的容器栽培吧！
擴展篇 從種子開始種植鱷梨
第三部分 收穫也充滿著快樂 果實類蔬菜的培育方法
小西紅柿
黃瓜
茄子
四角豆
四季豆
第四部分 漂亮的蔬菜種植 室內觀賞類蔬菜的培育方法
秋葵
櫻桃蘿蔔
野生草莓
桿狀花椰菜
油橄欖
蔬菜栽培的基礎知識
[種植蔬菜的必要物品] 工具土肥料
[蔬菜栽培的環境] 光照通風病蟲害
[播種]
[選苗方法] [苗的移植方法]
[澆水] [立上支柱] [摘除側芽] [間苗]
[收穫後的維護]
簡單有趣 創意商品
再生蔬菜&蔬菜栽培Q
作者簡介
岡井路子 1956年出生於日本福岡縣。從WACOA Interior School畢業後，在“Thanks Nature” 拜杉井明美為師，是日本一位園藝顧問。1994年，與好友一起創立“園藝工作室”。15年前，對橄欖持濃厚興趣的她，前往西班牙、葡萄牙、小豆島研究橄欖,在各地開展演講，一直從事與橄欖相關知識的推廣普及活動。著書《橄欖》（NHK出版）等多部作品。
