《家庭百分百·美食系列:滋補湯羹》是2005年4月大象出版社出版的圖書,作者是《家庭百分百》編委會。
基本介紹
- 書名:家庭百分百·美食系列:滋補湯羹
- 作者:《家庭百分百》編委會
- ISBN:9787534736575
- 頁數:127頁
- 定價:12.8元
- 出版社:大象出版社
- 出版時間:2005年4月
- 裝幀:平裝
- 開本:32開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
湯是家的溫度,熱騰騰的148道湯羹,溫暖滋養家人身心。148道湯羹的做法,喝在嘴裡,暖在心田。
圖書目錄
清淡素湯
蘿蔔山楂湯
圓白菜湯
洋蔥湯
紅豆冬瓜湯
鮮蘑絲瓜湯
茄汁茭白羹
萵筍葉豆腐羹
美味葷湯
奶油蘑菇湯
海帶排骨湯
肉丁黃豆湯
豬肝番茄湯
肉絲豆腐羹
肉片茭白湯
紅豆肉片湯
羊肉蘿蔔湯
羅宋湯
西湖牛肉羹
桂圓枸杞雞湯
鮮香水產
魚頭豆腐湯
酸辣魷魚湯
文蛤豆腐湯
香菇蝦仁豆腐羹
養生甜湯
鮮奶鳳梨湯
紅糖薑汁蛋包湯
花生桂圓紅棗湯
核桃薏米湯
香蕉百合銀耳羹
冰糖蓮子羹
雞蓉玉米羹
素湯類
葷湯類
水產類
甜湯類
附錄