家庭版水爆肚是一道美食,主料為毛肚 適量、麻醬 適量蒜 適量。 基本介紹 中文名:家庭版水爆肚主要食材:毛肚配料:蒜調料:麻醬 食材明細,做法, 食材明細毛肚 適量麻醬 適量蒜 適量做法1毛肚切成絲備用。2鍋中燒開水,水開後下入毛肚焯水。3為了保持口感,焯1-2分鐘即可撈出4麻醬加水調勻,拌入蒜末、鹽和味素調味,澆到毛肚上拌勻即可家庭版水爆肚