《家庭滋補藥粥/家庭飲食保健叢書》是2003年3月內蒙古科學技術出版社出版的圖書,作者是張家林。
基本介紹
- 中文名:家庭滋補藥粥/家庭飲食保健叢書
- 作者:張家林
- ISBN:9787538010770
- 出版社:內蒙古科學技術出版社
- 出版時間:2003年3月
- 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
在我國,利用食物祛病,至少己有4500年的歷史;以各種風味別具的飲食達到防病治病的目的,與服用苦口良藥,使人在精神上的感受迥然不同,而精神因素、心理作聞,對人體的健康種疾病的恢復又有著密切的關係。因此,許多傳統的食療方劑幾千年來盛傳不衰,廣為應聞。
粥是倍受國人青眯的傳統食品之一。因其品種眾多、煮食簡便、營養豐富、易於消化,從而有著無法抗拒的誘惑力。
將食物防病祛病的原理與人們喜食的粥品相結合,又是將"藥食同源"的理論落實到日常生活之中的具體體現。
本書力圖將高深的傳統醫學以粥的形式擺上平常百姓餐桌上的一次嘗試。其目的是使人們在一日三餐的飲食當中,不知不覺地達到祛病防病的作用。所費不多,而所收之功效大矣。
圖書目錄
第一章 藥粥概述
一 藥粥的作用
二 藥粥的選用
三 藥粥的製作
四 藥粥的注意事項
第二章 滋補強身藥粥
一 滋陰藥粥方
二 補陽藥粥方
三 美容保健藥粥方
四 健腦益智藥粥方
五 抗衰延年藥粥方
第三章 內科病症藥粥
一 感冒藥粥方
二 咳嗽藥粥方
三 支氣管哮喘藥粥方
四 肺炎藥粥方
五 肺結核藥粥方
六 肺氣腫藥粥方
七 高血壓藥粥方
八 高脂血症藥粥方
九 冠心病藥粥方
十 失眠藥粥方
十一 肝硬化藥粥方
十二 肝炎藥粥方
十三 嘔吐藥粥方
十四 消化不良藥粥方
十五 胃腸炎藥粥方
十六 胃及十二指腸潰瘍藥粥方
十七 腹痛藥粥方
十八 痢疾藥粥方
十九 腹瀉藥粥方
二十 便血藥粥方
二十一 腎炎藥粥方
二十二 遺精藥粥方
二十三 陽痿藥粥方
二十四 早泄藥粥方
二十五 缺鐵性貧血藥粥方
二十六 吐血、咯血藥粥方
二十七 尿路結石藥粥方
二十八 尿路感染藥粥方
二十九 尿血藥粥方
三十 小便不利藥粥方
三十一 糖尿病藥粥方
三十二 水腫藥粥方
三十三 自汗、盜汗藥粥方
第四章 外科病症藥粥
一 風濕性關節炎藥粥方
二 腰痛藥粥方
第五章 婦科病症藥粥
一 帶下藥粥方
二 崩漏藥粥方
三 痛藥藥粥方
四 閉經藥粥方
五 產後體虛藥粥方
六 產後缺乳藥粥方
七 更年期綜合徵藥粥方