《家庭小菜園零失敗菜園果蔬栽種指南》是2022年人民郵電出版社出版的圖書，作者是[日]藤田智。
基本介紹
- 中文名：家庭小菜園零失敗菜園果蔬栽種指南
- 作者：[日]藤田智
- 譯者：李卉
- 語言：中文
- 出版時間：2022年11月1日
- 出版社：人民郵電出版社
- 頁數：252 頁
- 字數：403
- ISBN：9787115587046
- 開本：20 開
- 裝幀：平裝
- 版次：1
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
家庭小菜園 是一本講解根據不同土壤、不同時節種植不同果蔬的栽培教程。
全書共兩個部分。第 一部分講解了栽培果蔬的基礎知識，第 二部分講解了蔬菜類、水果類、豆類、芽菜類、根菜類、葉菜類和香草類等7種不同果蔬的栽培方法。本書配有栽培日曆和術語說明，通過清晰的圖解步驟和表格，幫助讀者了解土壤、了解果蔬，快速掌握種植技巧。
本書適合園藝愛好者和相關從業者閱讀。
圖書目錄
確認田地土壤的情況
打造適合栽培蔬菜的土壤
肥料的種類及選擇方法
關於土壤與肥料的Q&A
栽培計畫
主要果蔬的栽培日曆（以溫度適中的日本關東地區為標準）
播種的基本方法
如何挑選好的商品苗
栽苗的方法
收穫前的基本作業
支架的設定方法
地膜的鋪設方法
冷布的設定方法
病蟲害防治
需要置辦的基本工具
如何用花盆栽培蔬菜
本書的特點及閱讀方法
番茄〈小番茄〉
黃瓜
茄子
青椒〈彩椒〉
秋葵
辣椒
冬瓜
玉米
南瓜
密生西葫蘆
苦瓜
白瓜
絲瓜
草莓
西瓜
荷蘭豆
扁豆
毛豆
蠶豆
花生
蘿蔔芽
豆芽
胡蘿蔔
土豆
紅薯
芋頭
小蘿蔔
蕪菁
蘿蔔
迷你牛蒡
土欒兒
雪蓮果
洋蔥
蔥
冬蔥
韭菜
薤白
菠菜
小松菜
茼蒿
日本蕪菁
薺菜
芝麻菜
生菜
白菜
芹菜
鴨兒芹
歐芹
捲心菜
西藍花
花菜
抱子甘藍
羽衣甘藍
小綠甘藍
球莖甘藍
蘆筍
黃麻
落葵
明日葉
紫蘇
蘘荷
青梗菜
蠶豆
花生
蘿蔔芽
豆芽
胡蘿蔔
土豆
紅薯
芋頭
小蘿蔔
蕪菁
蘿蔔
迷你牛蒡
土欒兒
雪蓮果
洋蔥
蔥
冬蔥
韭菜
薤白
菠菜
小松菜
茼蒿
日本蕪菁
薺菜
芝麻菜
生菜
白菜
芹菜
鴨兒芹
歐芹
捲心菜
西藍花
花菜
抱子甘藍
羽衣甘藍
小綠甘藍
球莖甘藍
蘆筍
黃麻
落葵
明日葉
紫蘇
蘘荷
青梗菜
作者簡介
藤田智
1959年出生於秋田縣湯澤市，蔬菜園藝學、農業教育學專 家。日本惠泉女學園大學人類社會系教授，橫濱國立大學、女子營養大學講師，是各種園藝類電視節目、廣播節目的明星嘉賓，參與的各種電視節目有“NHK趣味園藝·蔬菜時間”、“NHK廣播·暑期兒童科學電話問答（植物類）”等，並深入社區指導、普及家庭種植、市民農園技術。
