家庭大盤雞是一道美食,主要製作材料有草雞,蔥姜,洋蔥,大蒜頭,土豆。
基本介紹
- 中文名:家庭大盤雞
- 主要食材:草雞,蔥姜,洋蔥,大蒜頭,土豆
- 分類:家常菜
- 口味:香甜可口
材料,準備:,做法:,
材料
材料:草雞,蔥姜,洋蔥,大蒜頭,土豆
配料:八角,花椒,辣椒醬
準備:
1、剁成塊狀
2蔥姜,洋蔥,大蒜頭
3、土豆塊
做法:
1、把蔥姜
在此處添加文字
,大蒜頭,花椒,乾辣椒,還有辣椒醬放入油中煸香.
2、放入雞煸炒.
3、炒一會,來料酒,醬油.
4、煸香後,加水,加鹽味,少許糖,放入土豆塊一起燒,土豆燒爛後,放入青椒跳個色